پروپوزال تاثیر نانوذرات ویتامین B برشاخص های رشد و بازماندگی فیل ماهی

اختصاصی از فی ژوو پروپوزال تاثیر نانوذرات ویتامین B برشاخص های رشد و بازماندگی فیل ماهی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

پروپوزال تاثیر نانوذرات ویتامین  B برشاخص های رشد و بازماندگی فیل ماهی

با فرمت word و قابل ویرایش در 13 صفحه

پایان نامه رشته روانشناسی بررسی تاثیر سبک رهبری (رابطه مدار و وظیفه مدار) بر رضایتمندی شغلی کارکنان پژوهشکده جهاد کشاورزی

اختصاصی از فی ژوو پایان نامه رشته روانشناسی بررسی تاثیر سبک رهبری (رابطه مدار و وظیفه مدار) بر رضایتمندی شغلی کارکنان پژوهشکده جهاد کشاورزی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود پایان نامه آماده

دانلود پایان نامه رشته روانشناسی بررسی تاثیر سبک رهبری (رابطه مدار و وظیفه مدار) بر رضایتمندی شغلی کارکنان پژوهشکده جهاد کشاورزی با فرمت ورد وقابل ویرایش تعداد صفحات 154

چکیده    

  سبک رهبری مدیریت یکی از عوامل مؤثر در افزایش میزان رضایت شغلی کارکنان پژوهشکده جهاد کشاورزی  است. این پژوهش با هدف تعیین رابطه بین سبک رهبری مدیران (وظیفه¬مداری و رابطه مداری) با رضایت شغلی کارکنان پژوهشکده جهاد کشاورزی  در بهار سال 1388 در شهرتهران انجام شده است. در این پژوهش که توصیفی – تحلیلی است، اطلاعات لازم از دو نوع پرسشنامه به دست آمده است. یکی پرسشنامه سنجش سبک رهبری و دیگری پرسشنامه رضایت شغلی (JDI) نام دارد و این پرسشنامه بعد از سنجش اعتبار در میان نمونه¬ها توزیع شد.جامعه آماری شامل کلیه کارکنان است که در این پژوهشکده مشغول به کار هستند که 75 نفر از طریق نمونه گیری تصادفی ساده انتخاب شدند . از این تعداد 5 نفر افت آزمودنی بود .تجزیه و تحلیل داده¬های پژوهشی در دو سطح آمار توصیفی و استنباطی با استفاده از نرم افزار SPSS صورت گرفته است. در سطح آمار توصیفی از مشخصه¬های آماری نظیر فراوانی، درصد، میانگین ،انحراف معیار و جداول بود و در سطح آمار استنباطی متناسب با سنجش داده¬ها و مفروضات از آزمون¬ t دو گروهی مستقل جهت تجزیه و تحلیل داده¬ها استفاده شد.               

مقدمه:

تعریف موضوع و بیان مساله از آنجا که امروزه مدیریت نقش بسزایی را در اداره فعالیتها و زندگی اجتماعی بشر ایفا می نماید ، به مدد این توانمندی است که مأموریتها و اهداف سازمان تحقق می یابد و از امکانات موجود بهره برداری می شود و توانائیها و استعداد انسانها از قوه به فعل در می آید . مدیران در انجام وظایف خود فرآیندی را دنبال می کنند که شامل اجزایی چون برنامه ریزی ، سازماندهی ، نظارت و کنترل ، انگیزش ، ارتباطات ، هدایت و تصمیم گیری است . مجموعه این فعالیتهاست که مدیریت را شکل می دهد و هماهنگی و میل به اهداف سازمان را میسر می سازد.     مدیریت مستلزم پدید آوردن و نگهداری محیطی است که در آن افراد با هم و به صورت گروه در دستیابی به هدفهای مشترک تلاش و کوشش وا می دارد .    مدیر در نقش رهبری می توان سبکهای مختلف رفتاری را با کارکنان داشته باشد . رضایت کارکنان از شغل خویش و ارزشیابی صحیح از عملکرد افراد حائز اهمیت است . مدیران لازم است تا استعداد و توانایی کارکنان مؤسسه خود را با انتخاب سبک مناسب رهبری به سوی بازدهی بالا سوق دهند .     مدیران روشهای متفاوتی در اداره سازمانهای خود دارند . هر یک می کوشند تا با کمترین هزینه در حداقل زمان بهترین بهره از امکانات موجود ببرند و کارایی و اثربخشی سازمان را حد ممکن بهینه سازند اما چرا تعدادی از مدیران موفق و تعدادی ناموفق هستند . مدیرانی که علاوه بر داشتن استعداد ذاتی ، اصول رایج در مدیریت و تکنولوژی روز را فرا گرفته و خود را هماهنگ با زمان پیش برد ، احتمال موفقیتشان زیادتر از مدیـرانی خواهد بود که بهره گیری از امکانات آموزش مدیریت بخواهند به پیش بتازند . اطلاع و آگاهی از روشـها و سبکهای رهبـری سازمان به منظور شناسـایی و تأثیـر آن بر رضایت شغلی کارکنان می تواند گامی مؤثر در جهت ارتقاء و بهبود بهره وری پژوهشکده مهندسی جهاد کشاورزی تهران باشد .    نوع برخورد مناسب مدیران سبب ایجاد روحیه قوی در کارکنان می شود و میزان خشنودی آنها را در کار و حرفه بالا می برد . طبیعتاً این روحیة بالا و این میزان خشنودی در کار کارکنان تأثیر بسزایی دارد و موجب دلگرمی آنها می شود و در نتیجه سبب می گردد که کارکنان با جدیت بیشتری فعالیت نماینـد . مسلماً این امـر باعث توسعه اقتـصادی و اجتماعی و فرهنگی و سیاسی کشور خواهد شد . کارائـی و رضایت شغـلی در هر سازمان مورد توجه است هـر فرد وقتی وارد سازمان می شود با مجموعه ای از خواسته ها و نیازها ، تجربیات گذشته که بر روی هم انتظارات شغلی او را می آفرینند به کار می پردازد و انتظار دارد اشتغال ، نیازها و توقعات او را برآورده سازد و برای او نهایت رضایت را تأمین نماید خشنودی و یا رضایت شغلی مجموعه ای از احساسها و نگرشهای مثبت است که فرد با آن به کار خود می نگرد و عوامل بسیاری در آن مؤثر می باشد . از بین عوامل گوناگون سعی بر آن داریم که تأثیر سبک های رهبری مدیران برمیزان خشنودی کارکنان را مشخص نمائیم .  مصدق راد (1381) می نویسد:       مدیریت در حقیقت هماهنگی منابع مادی و انسانی به منظور دستیابی به اهداف سازمانی به طریقی است که مورد قبول جامعه باشد. سازمانها به مدیران و کارکنان اثربخش و کارآمد نیاز دارند تا بتوانند به اهداف خود در جهت رشد و توسعه همه جانبه دست یابند. مدیر به عنوان نماینده رسمی سازمان برای ایجاد هماهنگی و افزایش بهره وری در رأس سازمان قرار دارد. موفقیت سازمان در تحقق اهداف در گرو چگونگی اعمال مدیریت و سبکهای موثر رهبری مدیر است. مدیر در نقش رهبری سازمان می تواند سبکهای متفاوتی را در هدایت نیروی انسانی انتخاب کند. الگوهای رفتاری مناسب مدیر در هر سازمان باعث بوجود آمدن روحیه و انگیزش قوی در کارکنان می شود و میزان رضایت آنها را از شغل و حرفه خویش افزایش می دهد. مدیران با استفاده از سبک صحیح رهبری می توانند رضایت شغلی و تعهد سازمانی کارکنان و بهره وری سازمان خود را افزایش دهند. رهبری به عنوان یکی از وظایف مهم مدیران علم و هنر نفوذ در افراد به منظور دستیابی به اهداف می باشد.سبک رهبری یا مدیریت تعیین کننده جو، فرهنگ و راهبردهای حاکم بر سازمان است. سبک رهبری مجموعه ای از نگرشها، صفات و مهارتهای مدیران است که بر پایه چهار عامل نظام ارزشها، اعتماد به کارمندان، تمایلات رهبری و احساس امنیت در موقعیتهای مبهم شکل می گیرد. سبک رهبری مدیران، بیانگر چگونگی تعامل آنها با  کارکنان تحت سرپرستی می باشد. موضوع رهبری مورد توجه بسیاری از پژوهشگران واقع شده است. نتایج این پژوهشها منجر به ارایه و توسعه تئوری های مختلفی در زمینه سبکهای رهبری مدیران شده است. بررسی این تئوریها طیف وسیعی از سبکهای رهبری از سبکهای آمرانه و استبدادی تا سبکهای مشارکتی و تحولگرا را نشان می دهد. سبکهای مختلف رهبری عبارتند از: سبکهای آمرانه، هرج و مرج طلب، بروکراتیک، دموکراتیک، مشورتی، مشارکتی, تحولگرا، عملگرا و ... .باید خاطر نشان نمود که یک سبک رهبری خاص برای همه موقعیت ها مناسب نمی باشد. از این رو یک مدیر می تواند در موقعیت های گوناگون سبک های متفاوت را برای رهبری کارکنان خود با توجه به فرهنگ حاکم بر سازمان و بلوغ سازمانی کارکنان برگزیند. امروزه کارکنان از تحصیلات بالایی برخوردار هستند و کارها بیشتر تخصصی شده است، بنابراین نمی توان مثل گذشته آنها را وادار به انجام کار کرد. در سازمانهای امروزی نیاز بیشتری به مشارکت کارکنان در مدیریت سازمان می باشد. در حقیقت تغییر سبک مدیریت از حالت مدیریت استبدادی به سمت مدیریت مشارکتی منجر به موفقیت هر چه بیشتر سازمان می گردد .سبک رهبری که منجر به مشارکت گروهی کارکنان و تشکیل گروههای کاری گردد، موجب انجام اثربخش، کارآمد، منظم و هماهنگ کارها می گردد . علاوه بر این، بکارگیری سبک رهبری حمایتی و مشارکتی منجر به افزایش لذت انجام کار در کارکنان  می گردد.   امروزه سازمانهای بهداشتی و درمانی با چالشهای جدیدی مواجه هستند.بیماران متقاضی خدمات با کیفیت بالا با حداقل قیمت ممکن می باشند.  برآورده سازی نیازها و انتظارات بیماران روز به روز مشکلتر می شود. بنابراین مدیران باید به دنبال راههایی باشند که بتوانند بطور اثربخش و کارآمد خدمات مورد نیاز بیماران را فراهم سازند . ارایه بهینه خدمات درمانی و بهبود فرآیندهای بیمارستانی بدون مشارکت کلیه نیروی انسانی و ارایه خدمات مستمر، مطلوب و مؤثر توسط ایشان امکان پذیر نمی باشد. ارایه خدمات بهداشتی و درمانی اثربخش به جامعه تا حد زیادی به کار گروهی کارکنان بهداشتی و درمانی و سبک رهبری و مدیریت این سازمانها بستگی دارد.      در بخش بهداشت و درمان، بیمارستان یکی از سازمانهای مهم ارایه دهنده خدمات بهداشتی درمانی می باشد که با تسهیلات ویژه خود در بازگشت سلامت جسمانی و روانی افراد بیمارجامعه، آموزش نیروهای متخصص بخش بهداشت و درمان، پژوهشهای پزشکی و در نهایت ارتقاء سطح سلامت جامعه نقش اساسی ایفا می کند  مدیران بیمارستانها مسئول ایجاد محیط کاری هستند که در آن مراقبتهای بهداشتی و درمانی با کیفیت بالا و به صورت هزینه اثربخش ارایه شوند.(مصدق راد، 1381)  

2- هدف و اهمیت تحقیق  

هدف از تحقیق بررسی میزان تأثیر سبک های رهبری(مردم گرا و وظیفه گرا) بر رضایت شغلی کارمندان پژوهشکده مهندسی جهاد کشاورزی تهران است که در اینجا با توجه به سبک رهبری بکار رفته و رابطه آن با رضایت شغلی کارکنان واینکه کدام سبک در مقایسه موفقیت بیشتری برای سازمان فراهم می سازد مورد بررسی قرار می دهد . از اینجاست که تعیین و اندازه گیری موفقیت مجموعه تحت رهبری هر مدیر و مقایسه آن با موفقیت مدیریتهای مشابه ضرورت می یابد . ضیائی (1381) می نویسد:    تردیدی نیست که موفقیت هر سازمان یا گروه در سازمان تا حد زیادی به شایستگی رهبر بستگی دارد . چه اینکه سازمان مورد نظر یک واحد تجاری ، نهاد دولتی ، آموزشی یا مذهبی باشد . شایستگی رهیری سازمان تعییـن کننده شایستگی سازمـان خواهد بود . رهبـران موفق همـواره در پی ایجاد تحول اند و میکوشند تا از موقعیتها بیشترین استفاده را ببرند ، در زیردستان و پیروان خود ایجاد انگیزش کنند تا بازدهی خود را بالا ببرند و اشتباهات خود را اصلاح کرده و سازمان را در جهت اهدافش سوق می دهند.      رهبری یکی از وظایف پر اهمیت مدیریت است . بدون رهبری اثربخش استفاده  از توانائیهای کارکنان ممکن نمی شود . اگر رهبری یک سازمان ، سبک مناسب با موقعیت کارکنان را انتخاب کند این خود باعث رضایت شغلی و افزایش کارائی در افراد کرده و سازمان را در جهت بهبود بهره وری هدایت می کند . ولی روش نادرست رهبر در برخورد با کارکنان ، عدم رضایت شغلی و کاهش کارائی و انگیزه را در کارکنان در پی خواهد داشت. و این بازدهی سازمان را کاهش می دهد. بنابراین انجام پژوهشی در این زمینه به منظور شناسایی مناسب ترین سبک رهبری در مجموعة مورد مطالعه می تواند راهنمائی مناسب برای مدیران و سیاستگزاران شرکت در جهت ارتقاء و بهبود رضایت شغلی کارکنان باشد . (ضیائی ,1381 ص 4)     امروزه سازمان ها روی گزینش و آموزش رهبران در تمام سطوح از سرپرستی سطح  اول تا بالاترین سطوح اجرایی تاکید زیادی دارند. روانشناسان ص / س به این نکته پی     برده اند که  موفقیت و شکست یک سازمان به طور گسترده به کیفیت رهبران آن وابسته است . تفاوت اساسی میان یک سازمان موفق و غیرموفق غالبا بر حسب رهبری تعریف می شود. نیمی از موسسه های بازرگانی تازه تاسیس در دو سال اولیه با شکست مواجه می شوند ولی فقط یک سوم  آنان تا سال پنجم دوام می یابند.در اکثر موارد شکست بنگاه های تجاری به رهبری ضعیف مربوط است . و آن شگفت آور نیست که حداکثر تلاش سازمان ها معطوف به گزینش وتوسعه  و حمایت از مدیران رده های مختلف و مدیران اجرایی می گردد و آنان می کوشند که از توانایی های رهبری مدیرانشان به عالیترین وجه سود برند.علاوه بر این در تلاشهای گزینش و آموزش روانشناسان ص / س تحقیقات قابل ملاحضه ای در مورد رهبران انجام داده اند.

پایان نامه رشته روانشناسی بررسی تاثیر یادگیری همیاری بر بهبود بیان نوشتاری دانش آموزان دارای ناتوانی یادگیری

اختصاصی از فی ژوو پایان نامه رشته روانشناسی بررسی تاثیر یادگیری همیاری بر بهبود بیان نوشتاری دانش آموزان دارای ناتوانی یادگیری دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود پایان نامه آماده

 دانلود پایان نامه رشته روانشناسی بررسی تاثیر یادگیری همیاری بر بهبود بیان نوشتاری دانش آموزان دارای ناتوانی یادگیریبافرمت ورد قابل ویرایش تعداد صفحات 170

چکیده پژوهش

حاضر به بررسی تاثیر یادگیری همیاری بربهبود بیان نوشتاری دانش آموزان دارای ناتوانی یادگیری ویژه می‌پردازد. جامعه آماری این تحقیق 72 نفر بود ، که به طور تصادفی انتخاب و به دو گروه 36 نفره آزمایش و گواه تقسیم شدند. از پرسشنامه تحلیل بیان نوشتاری برای بررسی و نمره گذاری متون بیان نوشتاری استفاده شده است. به منظور اطمینان محقق از یکسان بودن توانایی نوشتن گروه ها ، هر دو گروه در یک دوره بیان نوشتاری شرکت نمودند و پیش آزمون تحلیل بیان نوشتاری انگلرت(1990) از آنها به عمل آمد که تفاوت نداشتند. برای انجام این پژوهش ، گروه آزمایش به 12 گروه سه نفره تقسیم شدند که هر گروه با هم  انشا می‌نوشتند. هر جلسه دو موضوع به دانش آموزان داده می‌شد و آنها به دلخواه یکی را انتخاب می‌کردند.در حالی که گروه کنترل به روش معمول,تک تک انشا می‌نوشتند. پس ار پایان جلسه دهم از  دو گروه ، پس آزمون به عمل آمد و همگی  انشای یک نفره نوشتند. نتایج نمرات نشان داد که عملکرد گروه آزمایش بهتر از گروه گواه بوده است و یادگیری گروهی می‌تواند تاثیر مثبتی بر انشای دانش آموزان دارای ناتوانی یادگیری داشته باشد چرا که دانش آموزان می‌توانند با مشورت از عقاید یکدیگر استفاده نمایند ، راجع به انشای یکدیگر اظهار نظر کنند و در نتیجه پیشرفت نمایند.  

مقدمه

بیان نوشتاری یکی از مهم ترین مسائل محققان یادگیری و زبان است. بعضی از دانش آموزان شکایت می‌کنند که با وجود شناخت قواعد دستوری و معنایی یاد نمی‌گیرند بنویسند باید توجه داشت گرچه نمی‌توانند نویسنده شوند ، اما می‌توانند بهتر و سازمان یافته تر بنویسند. در این میان دانش آموزان دارای ناتوانی یادگیری ویژه مشکلات پیچیده تری در بیان نوشتاری دارند. کاپلان وسادوک (1991) ترجمه پور افکاری (1372) بیان می‌کنند ، اکثر کودکان با ناتوانی در بیان نوشتاری ، با بالا رفتن سن و رفتن به کلاس های بالاتر ، جملات کتبی و شفاهی شان ، ابتدایی تر و عجیب تر شده و نسبت به سطح مورد انتظار پایین تر به نظر می‌رسند. کلمات انتخابی آنها اشتباهی و نا مناسب ، پاراگراف ها آشفته و فاقد توالی و کلام مناسب است. با افزایش تعداد و انتزاعی شدن خزانه لغات ، توانایی آنها نیز برای هجی کردن درست کاهش می‌یابد. اکثر کودکان به دلیل احساس بی کفایتی و شکست در کار و تحصیل ، دچار ناامیدی و در نتیجه درماندگی و افسردگی می‌گردند. عدم رضایت شخصی از نوشته ، تمسخر هم کلاسی ها و سرزنش معلم و والدین ، کم کم این باور را در فرد بوجود می‌آورند که نمی‌تواند چیز خوبی بنویسد و منجر به پایین آمدن اعتماد به نفس و خود پنداره تحصیلی  او می‌گردد. چنانچه افراد مبتلا به ناتوانی در بیان نوشتاری ، مداخله کمکی دریافت نکنند ، در انطباق اجتماعی ، در زمینه مهارت های نگارش دچار مشکلات زیادی خواهند شد (انزابی 1353). کار گروهی به افراد فرصت بیشتری می‌دهد تا با عقاید و ایده های دیگران آشنا شوند و مدل های مفیدی را برای یادگیری نوشتن بیاموزند. در تحقیقات متعدد تاکید شده است که کار گروهی ، کلید موفقیت یادگیری و به طور کلی زندگی است ( کالو ، جیکوبس ، کیم ولی 1999 ، کلادرسون ، جیکوبس ، روتنبرگ ، پاتریک ، ویلر ، 1996 ). برخی از دانشمندان عقیده دارند که روش همیاری ( تعاونی-  مشارکتی – دو نفره ) با کار گروهی یکسان نیست( لغت نامه آکسفورد ،  1997 ). اما برای اهداف این تحقیق ، یکسان فرض شده اند.مقدمه بیان نوشتاری یکی از مهم ترین مسائل محققان یادگیری و زبان است. بعضی از دانش آموزان شکایت می‌کنند که با وجود شناخت قواعد دستوری و معنایی یاد نمی‌گیرند بنویسند باید توجه داشت گرچه نمی‌توانند نویسنده شوند ، اما می‌توانند بهتر و سازمان یافته تر بنویسند. در این میان دانش آموزان دارای ناتوانی یادگیری ویژه مشکلات پیچیده تری در بیان نوشتاری دارند. کاپلان وسادوک (1991) ترجمه پور افکاری (1372) بیان می‌کنند ، اکثر کودکان با ناتوانی در بیان نوشتاری ، با بالا رفتن سن و رفتن به کلاس های بالاتر ، جملات کتبی و شفاهی شان ، ابتدایی تر و عجیب تر شده و نسبت به سطح مورد انتظار پایین تر به نظر می‌رسند. کلمات انتخابی آنها اشتباهی و نا مناسب ، پاراگراف ها آشفته و فاقد توالی و کلام مناسب است. با افزایش تعداد و انتزاعی شدن خزانه لغات ، توانایی آنها نیز برای هجی کردن درست کاهش می‌یابد. اکثر کودکان به دلیل احساس بی کفایتی و شکست در کار و تحصیل ، دچار ناامیدی و در نتیجه درماندگی و افسردگی می‌گردند. عدم رضایت شخصی از نوشته ، تمسخر هم کلاسی ها و سرزنش معلم و والدین ، کم کم این باور را در فرد بوجود می‌آورند که نمی‌تواند چیز خوبی بنویسد و منجر به پایین آمدن اعتماد به نفس و خود پنداره تحصیلی  او می‌گردد. چنانچه افراد مبتلا به ناتوانی در بیان نوشتاری ، مداخله کمکی دریافت نکنند ، در انطباق اجتماعی ، در زمینه مهارت های نگارش دچار مشکلات زیادی خواهند شد (انزابی 1353). کار گروهی به افراد فرصت بیشتری می‌دهد تا با عقاید و ایده های دیگران آشنا شوند و مدل های مفیدی را برای یادگیری نوشتن بیاموزند. در تحقیقات متعدد تاکید شده است که کار گروهی ، کلید موفقیت یادگیری و به طور کلی زندگی است ( کالو ، جیکوبس ، کیم ولی 1999 ، کلادرسون ، جیکوبس ، روتنبرگ ، پاتریک ، ویلر ، 1996 ). برخی از دانشمندان عقیده دارند که روش همیاری ( تعاونی-  مشارکتی – دو نفره ) با کار گروهی یکسان نیست( لغت نامه آکسفورد ،  1997 ). اما برای اهداف این تحقیق ، یکسان فرض شده اند.

پایان نامه ارشد رشته کشاورزی ارزیابی تاثیر عصاره آویشن شیرازی بر روند تجزیه پذیری برخی مکمل‌های پروتیینی گیاهی...

اختصاصی از فی ژوو پایان نامه ارشد رشته کشاورزی ارزیابی تاثیر عصاره آویشن شیرازی بر روند تجزیه پذیری برخی مکمل‌های پروتیینی گیاهی... دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود پایان نامه ارشد رشته کشاورزی ارزیابی تاثیر عصاره آویشن شیرازی بر روند تجزیه پذیری برخی مکمل‌های پروتیینی گیاهی... با فرمت ورد و قابل ویرایش تعداد صفحات 216

دانلود پایان نامه آماده

چکیده

این تحقیق به‌منظور بررسی اثر اضافه کردن سه سطح از عصاره آبی و متانولی آویشن شیرازی شامل سطوح (صفر، 15/0 و 3/0 میلی‌لیتر در 30 میلی‌لیتر مایع شکمبه) بر روند تجزیه‌پذیری سه نوع از مکمل‌های پروتیینی گیاهی (کنجاله آفتابگردان، کنجاله منداب و کنجاله سویا) با استفاده از تکنیک کیسه‌های نایلونی و تکنیک تولید گاز آزمایشگاهی انجام شد. در آزمایش کیسه‌های نایلونی، 5 گرم از هر نمونه مکمل‌های پروتیینی گیاهی در زمان‌های صفر، 2، 4، 8، 16، 24 و 48 ساعت در شکمبه سه راس گوسفند نر توده‌ی قزل که دارای فیستوله دایمی بودند انکوبه شد و فاکتورهای تجزیه‌پذیری شکمبه‌ای با استفاده از مدل تجزیه غیر خطی از روی داده‌های به‌دست آمده محاسبه شد. ترکیبات شیمیایی شامل ماده خشک، پروتیین خام، خاکستر خام، عصاره اتری و دیواره سلولی و لیگنوسلولزی برای تیمارهای آزمایشی تعیین شد که با توجه به ماهیت تیمارهای آزمایشی درصد ترکیب شیمیایی متفاوتی به‌دست آمد. نتایج تجزیه‌پذیری موثر پروتیین با سرعت عبور 2 درصد در ساعت برای تیمارها بین 43/82 – 5/71 درصد متغیر بود که بیش‌ترین میانگین مربوط به کنجاله سویا (تیمار شاهد) و کم‌ترین میانگین مربوط به کنجاله سویا حاوی 3/0 میلی‌لیتر عصاره الکلی آویشن بود. نتایج نشان داد که بین مقدار و نوع عصاره‌های مورد آزمایش اثر معنی‌داری بر مقدار تولید گاز حاصل از مکمل‌های پروتیینی دارد (05/0>p). پس از گذشت 24 ساعت از انکوباسیون کنجاله سویا (شاهد) با 38/56 میلی‌لیتر به ازای 200 میلی‌گرم ماده خشک بیش‌ترین و عصاره متانولی آویشن شیرازی (در سطح 3/0 میلی‌لیتر) با 15/9 میلی‌لیتر به ازای 200 میلی گرم ماده خشک کنجاله آفتابگردان کم‌ترین مقدار تولید گاز را داشتند. در مورد فراسنجه‌های تولید گاز هر دو سطح عصاره الکلی آویشن باعث کاهش ضرایب a، b و a+b در هر سه کنجاله مورد آزمایش و در اکثر موارد کاهش غیر معنی‌داری در بخش c مشاهده شد. در مورد اثر عصاره‌های مورد آزمایش بر انرژی قابل متابولیسم و قابلیت هضم ماده آلی عصاره‌های متانولی در هر دو سطح باعث کاهش معنی‌دار انرژی قابل متابولیسم و قابلیت هضم ماده آلی در هر سه کنجاله در مقایسه با تیمار شاهد شدند که بیش‌ترین میانگین مربوط به کنجاله سویا (شاهد) و کم‌ترین میانگین مربوط به تیمار حاوی 3/0 میلی لیتر عصاره متانولی آویشن شیرازی در کنجاله آفتابگردان بود. به طور کلی نتایج این مطالعه نشان داد که عصاره آویشن شیرازی مورد آزمایش دارای پتانسیل اثر گذار بر الگوی تخمیرپذیری کنجاله‌های دانه‌های روغنی در شکمبه بوده و باعث کاهش تجزیه‌پذیری پروتیین آن‌ها می‌شود.

فهرست مطالب
عنوان                                                                                                                  صفحه
چکیده    1
مقدمه    2
فصل اول بررسی منابع    4
1-1- تاریخچه و معرفی گیاهان دارویی    5
1-2- گیاهان دارویی    7
1-3- گیاهان ادویه‌ای     7
1-4- گیاهان عطری یا معطر    7
1-5- ترکیب‌های ثانویه     8
1-5-1- تاریخچه کشف ترکیب‌های ثانویه گیاهان    9
1-5-2- اعمال ترکیب‌های ثانویه در گیاه    11
1-5-3- انوع ترکیب‌های ثانویه    12
1-6- ماده مؤثره    13
1-7- اسانس یا ترکیب‌های آروماتیک یا روغن‌های فرار    13
1-8- شرح تاکسونومیک خانواده نعناع    18
1-8-1- تاریخچه    20
1-8-2- گیاه شناسی    20
1-8-3- اکولوژی    21
1-8-4- زراعت    23
1-9- شیمی گیاه آویشن    26
1-9-1- اسانس آویشن    28
1-9-1-1- تیمول    28
1-10- گونه‌های مهم جنس آویشن در ایران    30
1-10-1- آویشن کوهی    30
1-10-2- گونه‌ای آویشن کوهی    30
1-10-3- گونه‌ای آویشن کوهی    31
1-10-4- گونه‌ای آویشن کوهی    31
1-10-5- کاکوتی    32
1-10-6- آویشن شیراز    32
1-10-6-1- بررسی خصوصیات اکولوژیک آویشن شیرازی در استان اصفهان    33
1-10-7- آویشن کرمانی    34
1-10-8- کهلیک اوتی    35
1-11- آویشن در کلام محمد زکریای رازی    37
1-12- برداشت و بهره برداری گیاهان دارویی    38
1-12-1 زمان جمع آوری    38
1-12-2- اندام‌های مختلف گیاه    38
1-12-3- سن گیاه    39
1-13- نکاتی در مورد خشک کردن و آسیاب کردن گیاهان دارویی    39
1-13-1- نگهداری و خشک کردن گیاهان دارویی    40
1-13-1-1- خشک کردن در هوای آزاد    40
1-13-1-2- خشک کردن با حرارت مصنوعی    41
1-13-1-3- خشک کردن در حرارت پایین    41
1-13-1-4- روش استابیلیزاسیون    41
1-13-1-5- آسیاب کردن    41
1-14- استخراج مواد متشکله گیاهان دارویی    42
1-14-1- انتخاب حلال    42
1-14-2- روش‌های استخراج    42
1-15- عصاره‌های گیاهی    44
1-16- حلال‌های استخراجی    45
1-17- انواع عصاره‌ها    45
1-18- اسانس‌ها    46
1-18-1- اثرات بیولوژیکی اسانس‌ها    46
1-18-2- ترکیبات شیمیایی اسانس‌ها    47
1-19- نقش عصاره‌های گیاهی در تغذیه دام    47
1-20- خصوصیات افزودنی‌های غذایی    49
1-21- روغن های فرار    50
1-21-1- اثر روغن فرار بر نیتروژن شکبمه    51
1-21-2- اثر روغن فرار بر عملکرد حیوان    53
1-21-3- اثر روغن فرار بر تولید گاز    53
1-22- مکمل‌های پروتیینی در تغذیه نشخوار کنندگان    56
1-23- آمار تولید کنجاله‌ها    57
1-23-1-کنجاله سویا    57
1-23-1-1- فرآورده‌های جدید سویا    59
1-23-1-1-1- کنجاله آمینوپلاس    59
1-23-1-1-2- کنجاله سوی بست    59
1-23-1-1-3- سوی پس    59
1-23-1-1-4- سوی پلاس    60
1-23-2- آفتابگردان    60
1-23-2-1- کنجاله آفتابگردان    62
1-23-2-1-1- پروتیین در کنجاله آفتابگردان    64
1-23-2-1-2- کنجاله آفتابگردان در تغذیه نشخوارکنندگان    64
1-23-3- تاریخچه تولید منداب در ایران و جهان    67
1-23-3-1- اهمیت دانه منداب    69
1-23-3-2- روغن منداب    70
1-23-3-3- مواد مغذی کنجاله منداب کانادایی (ترکیبات شیمیایی کلزا)    71
1-23-3-4- مقدار پروتیین در کنجاله منداب کانادایی    71
1-23-3-5- کیفیت پروتیین کنجاله منداب کانادایی    72
1-23-3-6- اسیدهای آمینه کنجاله منداب کانادایی    73
1-23-3-7- پوسته دانه کلزا    75
1-24- شکمبـه و اکوسیـستم آن    76
1-24-1- نرخ ناپدید شدن مواد هضمی از شکمبه    78
1-24-2- نیمه عمر مواد خوراکی و مدت ماندگاری آن‌ها در شکمبه    79
1-25- روش‌های ارزیابی مواد خوراکی    80
1-25-1- روش‌های شیمیایی    81
1-25-2- روش‌های اندازه گیری بر روی حیوان    81
1-25-3- روش‌های بیولوژیکی    82
1-25-3-1- روش‌های آنزیمی    83
1-25-3-2- تکنیک دو مرحله‌ای تیلی و تری    84
1-25-3-3- روش کیسه‌های نایلونی برای تعیین قابلیت تجزیه‌پذیری شکمبه‌ای مواد خوراکی    84
1-26- عوامل موثر بر مقدار هضم و تجزیه در روش کیسه‌های نایلونی    87
1-26-1- جنس کیسه‌ها    87
1-26-2- اندازه منافذ کیسه    88
1-26-3- شکل کیسه‌ها    89
1-26-4- اندازه نمونه    89
1-26-5- وضعیت کیسه‌ها در شکمبه    91
1-26-6- نسبت مقدار نمونه به سطح کیسه    91
1-26-7- اندازه آسیاب نمونه‌ها    92
1-26-8- نگه‌داری کیسه‌ها در داخل شکمبه    93
1-26-9- تکرار اندازه‌گیری    93
1-26-10- شستن کیسه‌ها    94
1-26-11- اثرهای جیره‌ غذایی    94
1-26-12- اثر حیوان    95
1-26-13- ترتیب قرار دادن کیسهها در شکمبه    96
1-26-14- آغشته شدن باکتری‌ها به کیسه‌های نایلونی    96
1-26-15- روش شستشوی کیسه‌ها    97
1-27- تحقیق‌های انجام شده در مورد قابلیت تجزیه‌پذیری به روش کیسه‌های نایلونی    97
1-28- معادله‌ها و مفاهیم در زمینه قابلیت تجزیه‌پذیری به روش کیسه‌های نایلونی    98
1-29- مزایا و محدودیت های روش کیسه های نایلونی    100
1-30- مدت ماندگاری خوراک در شکمبه و سرعت خروج آن‌ها    101
1-31- روش تولید گاز آزمایشگاهی    103
1-31-1-  برخی از عواملی که تولید گاز را در محیط آزمایشگاه تحت تاثیر قرار می‌دهند می‌توان    106
1-31-1-1- مزایا و محدودیت‌های تولید گاز آزمایشگاهی در مقایسه با روش کیسه‌های نایلونی    106
1-32-  مقایسه نتایج حاصل از روش تولید گازآزمایشگاهی با روش کیسه‌های نایلونی    108
فصل دوم مواد و روش‌ها    109
2-1- مکان و زمان انجام آزمایش    110
2-1-1- نحوه تهیه مواد آزمایشی و اقلام مورد استفاده    110
2-2- نحوه عصاره‌گیری    110
2-3 - تجزیه شیمیایی نمونه‌ها    111
2-3-1- اندازه گیری رطوبت و ماده خشک    111
2-3-2- اندازه گیری درصد پروتیین خام    112
2-3-3- اندازه گیری عصاره اتری    112
2-3-4- اندازه گیری دیواره سلولی بدون همی سلولز (ADF)    112
2-3-5- اندازه گیری دیواره سلولی (NDF)    113
2-4- برآورد تجزیه پذیری به روش in situ    113
2-4-1- نحوه‌ی محاسبه درصد ناپدید شدن ماده خشک    115
2-4-2- نحوه محاسبه مقدار پروتیین خام ناپدید شده    115
2-4-3- نحوه‌ی محاسبه درصد ناپدید شدن ماده آلی    115
2-5-  اندازه‌گیری تولید گاز در شرایط آزمایشگاهی    116
2-5-1- آماده سازی محلول‌ها    118
2-5-2- تهیه سرنگ‌های شاهد (سرنگ‌های بدون سوبسترا یا بلانک)    119
2-6- روش آماری برای تجزیه و تحلیل داده‌های تولید گاز آزمایشگاهی    119
2-6-1-  برآورد مقدار انرژی قابل متابولیسم با استفاده از روش کیسه‌های نایلونی و روش تولید گاز آزمایشگاهی    120
2-6-2 - برآورد قابلیت ‌هضم ماده آلی    120
2-6-3-  برآورد تولید اسید چرب‌های کوتاه زنجیر (گتاچو و همکاران، 2002)    121
2-6-4 -  برآورد قابلیت ‌هضم ماده خشک  (خزعل و همکاران، 1995)    121
2-6-5- محاسبه مصرف اختیاری روزانه‌ی ماده خشک    122
فصل سوم نتایج و بحث    123
3- نتایج و بحث    124
3-1- ترکیب‌های مواد مغذی کنجاله‌های مورد آزمایش    124
3-2-1- تجزیه‌پذیری ماده خشک    126
3-2-2- تجزیه پذیری ماده آلی    129
3-2-3-تجزیه پذیری پروتیین خام    132
3-2-4- برآورد انرژی قابل متابولیسم با استفاده از روش کیسه‌های نایلونی    135
3-3- سنجش و آنالیز گاز تولیدی    136
3-4- برآورد انرژی قابل متابولیسم، قابلیت هضم ماده خشک، قابلیت هضم ماده آلی، غلظت اسید‌های چرب کوتاه زنجیر و مصرف اختیاری روزانه ماده خشک با استفاده از روش تولید گاز آزمایشگاهی    144
3-5- مقایسه نتایج این تحقیق با پژوهش‌‌‌های پشین    148
نتیجه گیری کلی و پیشنهادها    155
پیوست‌ها    157
فهرست منابع    174

پایان نامه کارشناسی ارشد مهندسی عمران بررسی تاثیر مواد نانویی بر خواص بتن خود متراکم

اختصاصی از فی ژوو پایان نامه کارشناسی ارشد مهندسی عمران بررسی تاثیر مواد نانویی بر خواص بتن خود متراکم دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود پایان نامه کارشناسی ارشد مهندسی عمران بررسی تاثیر مواد نانویی بر خواص بتن خود متراکم با فرمت pdf در 160صفحه.

این پایان نامه جهت ارائه در مقطع کارشناسی ارشد رشته مهندسی عمران طراحی و تدوین گردیده است . و شامل کلیه مباحث مورد نیاز پایان نامه ارشد این رشته می باشد.نمونه های مشابه این عنوان با قیمت های بسیار بالایی در اینترنت به فروش می رسد.گروه تخصصی ما این پایان نامه را با قیمت ناچیزی جهت استفاده دانشجویان عزیز در رابطه با منبع اطلاعاتی در اختیار شما قرار می دهند. حق مالکیت معنوی این اثر مربوط به نگارنده است. و فقط جهت استفاده از منابع اطلاعاتی و بالابردن سطح علمی شما در این سایت ارائه گردیده است.