پاورپوینت تحلیل پایانه مسافربری جنوب تهران

اختصاصی از فی ژوو پاورپوینت تحلیل پایانه مسافربری جنوب تهران دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

قابلیت ویرایش : دارد 

تعداد صفحات اسلاید : 23

برای دیدن عکس در اندازه اصلی روی آن کلیک کنید

برای خرید برید پایین!

درخواست یا سفارش پاورپوینت : تلگرام یا پیامک : 09392481506

 http://ppt10.sellfile.ir

کارآموزی شرکت تهران همبرگر

اختصاصی از فی ژوو کارآموزی شرکت تهران همبرگر دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت فایل : word(قابل ویرایش)تعداد صفحات:106

فصل اول
تاریخچه شرکت تهران همبرگر
مقدمه
فلوچارت سازمانی
فلوچارت تولید همبرگر
تکنولوژی تولید همبرگر
مواد اولیه
گوشت
چربی
پیاز
سویا
افزودنیهای مجاز
نمک طعام
ادویه‌جات و چاشنی ها
روش تولید
دستگاهها و ماشین آلات مورد نیاز
سردخانه زیرصفر
گیوتین
دستگاه‌های چرخ گوشت ( معمولی مخلوط گم زیر صفر درجه )
دستگاه مخلوط کن
دستگاه یخ ساز
دستگاه همبرگرزن
تونل انجماد
بسته بندی همبرگر
شستشو
فصل دوم
تعریف همبرگر
رده بندی برگرها
انتخاب گوشت
ترکیب شیمیایی گوشت
آب
ظرفیت نگهداری آب
پروتئین
چربی
توان اتصال دهندگی انواع گوشت
PH انواع گوشت
عوامل مؤثر بر استحکام خمیر همبرگر
درجه حرارت
PH
مقدار چربی
مقدار پروتئین محلول گوشت های مصرفی
میزان چسبندگی و لزجی امولسیون گوشتی
یکنواختی ترکیب مواد اولیه
مکانیسم تأثیر نمک در همبرگر
روش های کنترل تولید همبرگر
کنترل ترکیب
نسبت رطوبت – پروتئین
فرمولاسیون همبرگر در ایران
فرمولاسیون خارجی همبرگر
ترکیبات غیرگوشتی
توسعه دهنده ها
امولیسفایرها
نمک طعام
سویا
تخم مرغ
آرد سوخاری
روغن و چربی
آزمایشات کنترل کیفی
آزمایشات کنترل کیفیت مواد اولیه
کنترل کیفی مواد میانی و شرایط
کنترل کیفیت محصولات
آزمایشات میکروبی
آزمایشات شیمیایی
آزمایشات شیمیایی
رطوبت
خاکستر کل
چربی تام
کربوهیدات
پروتئین
آزمایشات میکروبی
روش اندازه گیری T.C
کپک و تخمیر
روش شناسایی و شمارش استانیلوکوکوس ارئوس کوآگولانز (+) در مواد غذائی
روش شمارش استافیلوکوکوس اورئوس
روش جستجو و شناسایی سالیونلا
ارزیابی حسی
تقلب در فرآورردهای گوشتی
متدهای ذخیره سازی و نگهداری گوشت
بسته بندی همبرگر خام منجد ( بر اساس استاندارد ملی ایران )
بسته بندی کباب لقمه خام منجمد ( بر اساس استاندارهای ملی ایران )
شرایط و نحوه بازاریابی
موقعیت شغلی برای مقاطع تحصیلی کاردانی و کارشناسی رشته غذائی
برنامه احتمالی کارخانه جهت عبور کیفیت محصولات
اشکلات تولیدی کارخانه
محاسن تولیدی کارخانه
فصل چهارم
پیشنهادات

دانلود خلاصه گزارش مطالعات طرح تفصیلی منطقه ۱۸ شهر تهران

اختصاصی از فی ژوو دانلود خلاصه گزارش مطالعات طرح تفصیلی منطقه ۱۸ شهر تهران دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

 

در این بخش ویراش نهایی خلاصه گزارش طرح تفصیلی منطقه ۱۸ تهران برای دانلود قرار داده شده است. این گزارش در ۹۸ صفحه و با فرمت PDF و با کیفیت اصلی می‌باشد. در ذیل فرهرست مطالب کامل این گزارش آمده است. در صورت تمایل می توانید فایل این گزارش را از فروشگاه خریداری و دانلود فرمایید.

پایان نامه کارشناسی ارشد صنایع دانشگاه تربیت مدرس تهران با موضوع : طرحی سازمان مپنا(مدیریت پروژه های نیروگاهی)

اختصاصی از فی ژوو پایان نامه کارشناسی ارشد صنایع دانشگاه تربیت مدرس تهران با موضوع : طرحی سازمان مپنا(مدیریت پروژه های نیروگاهی) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

چکیده پایانامه:

موضوع مورد بحث پایانامه طراحی سازمان بهینه برای شرکت مپنا مدیریت پروژه نیروگاهی است.(این شرکت به عنوان پیمانکاری عمومی از طرف وزارت نیرو بمنظور اجرا پروژه های نیروگاهی ایجاد گردیده است) و در جهت طراحی سازمان آن اقداماتی به شرح زیر صورت گرفته است.

1-در مقدمه سعی شده تصویر روشنی از پیمانکاران عمومی داده شود و سپس سعی شده اهداف مپنا و چگونگی عمل کرد آن در آینده مورد بررسی قرار گیرد.

2-در بخش اول سازمانهای رسمی که امروزه برای ایجاد و هماهنگی بین بخش های مختلف یک سازمان بکار گرفته می شوند مورد ارزیابی قرار گرفته و در ادامه به بحث تمرکز و عدم تمرکز پرداخته شده است.

3- در بخش دوم براساس اطلاعات جمع آوری شده ، سازمان مورد نیاز مپنا به روش های مختلف طراحی شده است.که حاصل طراحی های مختلف یکسان و در نتیجه top_chart واحدی حاصل گردیده است.

4-در بخش سوم براساس top_chart  به دست آمده و نتیجه حاصل از مطالعه سازمان های رسمی متفاوت بحث هماهنگی بین معاونت های مختلف از یک طرف و معاونت ها و مدیران طرح از طرف دیگر مورد بررسی قرار گرفته است.

5-در بخش چهارم براساس top_chart و نوع سازمان منتخب جهت هماهنگی بین ستاد و صف ، بحث طراحی تفصیلی در ستاد و صف به طور کامل مورد ارزیابی و درنهایت سازمان تفصیلی هر کدام از واحدها حاصل گردیده است.

فهرست مطالب:

فصل اول : سازماندهی و انواع آن

فصل دوم:طراحی سازمان

فصل سوم: نحوه هماهنگی و ارتباط معاونت ها با طرح

فصل چهارم: تدوین و طراحی تشکیلات تفصیلی

ضمایم

اصلاح روشی جهت تولید داده‌های اقلیمی TMY برای شهر تهران

اختصاصی از فی ژوو اصلاح روشی جهت تولید داده‌های اقلیمی TMY برای شهر تهران دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

انتخاب صحیح داده‌های هوایی، عامل مهمی در محاسبه و شبیه‌سازی مصرف انرژی در ساختمان‌ها است. در این تحقیق،  با استفاده از روش ساندیا[1] داده‌های نمونة هوایی ت ام وای[2] از داده‌های اندازه‌گیری شده برای دوره‌ای 14 ساله (1992 تا 2005)، برای شهر تهران تولید شده‌ است. سپس این داده‌ها با استفاده از نرم‌افزارهای متونورم[3] و ودرجنرتور[4] نیز تولید شده و نتایج روش ساندیا و این دو نرم‌افزار با مقدار میانگین کل دوره مقایسه شده‌ است. نتایج نشان می‌دهد که روش ساندیا انطباق بهتری با داده‌های میانگین کل دوره دارد اما داده‌های ت ام وای حاصل از نرم‌افزارهای متونورم و ودرجنرتور انطباق خوبی با داده‌های میانگین کل دوره ندارند

[1] Sandia

[2] Tmy

[3] Meteonorm

[4] Weathergenrator