پاورپوینت بررسی خواص رئولوژیکی شیر دام های اهلی با تکیه بر محصولات تخمیری ماست و پنیر

اختصاصی از فی ژوو پاورپوینت بررسی خواص رئولوژیکی شیر دام های اهلی با تکیه بر محصولات تخمیری ماست و پنیر دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

پاورپوینت بررسی خواص رئولوژیکی شیر دام های اهلی با تکیه بر محصولات تخمیری ماست و پنیر ، 26 صفحه اسلاید ، همراه بک گراندهای جذاب

عناوین :

مقدمه :

رئولوژی : علمی است که در آن به مطالعه تغییر شکل مواد یا جریان سیالات در اثر   اعمال نیرو می پردازد و خصوصیات غذاهای مایع و جامد را بیان می کند. اگر نیرو و      فشار به‌ کار رود شکل اصلی ماده تغییر می کند(کشیده یا فشرده میشود).                   

اندازه گیری خصوصیات رئولوژیکی میتواند باعث بهبودکیفیت محصول وپیش بینی خصوصیات فیزیکی محصول در حین فرآوری و بعد از فرآوری شود.

شیر دام های اهلی از نظر خواص رئولوژیکی با یکدیگر تفاوت دارند که موجب ایجاد محصولات مختلف می شود.در این سمینار به بررسی خصوصیات رئولوژیکی شیر و رئولوژی شیر محصولات آن ها نظیر ماست و پنیر می پردازد

تاثیر ترکیبات شیمیایی بر ویسکوزیته شیر:

رئولوژی پنیر

رئولوژی پنیر گوسفند:

پنیر فتا:   

رئولوژی پنیر گاو

رئولوژی ماست

بازدید از کارخانه لبنیات و شیر طراوت

اختصاصی از فی ژوو بازدید از کارخانه لبنیات و شیر طراوت دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

بازدید از کارخانه لبنیات و شیر طراوت ، 8 صفحه ، با فرمت ورد قابل ویرایش، همراه چند تصویر

قسمتی از متن :

معرفی شرکت : این کارخانه جزو بهترین و مجهزترین کارخانه های منطقه پاکدشت میباشد. زمانی که شیر وارد کارخانه میشود کلیه مراحل آماده سازی جهت استفاده از آن مطابق با استانداردها انجام میگیرد و در نهایت محصولی با استفاده از پیشرفته ترین تکنولوژی و بالاترین کیفیت دست مشتری برسد

اقداماتی که روی شیر خام انجام میگیرد عبارت است از:

1-نمونه گیری از شیر

2-اسیدیته شیر

مواد شیمیایی جهت اندازه گیری اسیدیته شیر

روش آزمایش

3-تعیین PH شیر

4- آزمایش االکل

5- آزمایش جوش

6-اندازه گیری چربی شیر:

7-اندازه گیری چربی شیر به روش ژربر

مواد شیمیایی مورد نیاز عبارتند از:

روش آزمایش

8- اندازه گیری پروتئین ، با روش تیتراسیون فرمل

مواد شیمیایی

روش آزمایش

9- میکروب موجود در شیر اولیه نیز نباید از حد استاندارد بیشتر باشد بنابراین میکروب موجود در شیر نیز با آزمایشات میکروبی اندازه گیری میشود و در مواردی که به وجود میکروب خاصی مشکوک شوند حتما کشت میکروبی صورت میگیرد.

10 -تشخیص آب افزودنی به شیر بهروش اندازه گیری ضریب شکست نور سرم سولفات مس

شیر مادر در قرآن و روایات

اختصاصی از فی ژوو شیر مادر در قرآن و روایات دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

امروزه متخصصین علوم تغذیه و علوم پزشکی، همگی بر این نظر هستند که بهترین تغذیه کودک تا سن دو سالگی، تغذیه با شیر مادرش می باشد. در حالی که در سال 600 میلادی در قرآن و بعد از آن در روایات اهل بیت(علیهم السلام)، بارها به این مسئله اشاره شده است.

معرفی شیر ها در پاور پوینت انگلیسی

اختصاصی از فی ژوو معرفی شیر ها در پاور پوینت انگلیسی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

این پاور پوینت به زبان انگلیسی بوده و به بررسی و توضیح شیر ها و نحوه عملکرد پمپ ها می پردازد.

کارت ویزیت لایه باز برای شیر آلات فروشی و سرویس بهداشتی

اختصاصی از فی ژوو کارت ویزیت لایه باز برای شیر آلات فروشی و سرویس بهداشتی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

کارت ویزیت لایه باز ساختمان

ابعاد:5 در9 سانتیمتر
ساختار رنگ:cmyk
رزولیشن:300
این طرح 100% لایه باز بوده و شما می توانید پس از دانلود طرح به راحتی آن را در فتوشاپ ویرایش کنید.

تلفن های پشتیبانی:

09308217110

09135770570

اگر طرح مورد نظر شما در سایت نیست از اینجا درخواست دهید تا طراحی گردد و در سایت قرار گیرد