تحقیق در مورد اصول شیمیایی حیات

اختصاصی از فی ژوو تحقیق در مورد اصول شیمیایی حیات دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه15

فهرست مطالب

اصول شیمیایی حیات

کربوهیدرات ها :

درشت مولکول های زیستی

لیپیـدها :

پروتئین ها

های آنهاست.

اسیدهای نوکلئیک

آنزیم ها

دی نوکلئوتیدها

حاصل به ترتیب نوکلئوزید منو فسفات، نوکلئوزید دی فسفات و نوکلئوزید تری فسفات خوانده می شوند. هر سه این ترکیب ها نوکلئوتید هستند. نزدیک ترین فسفات به گروه  قند، فسفات آلفا ، فسفات دوم بتا  و فسفات سوم گاما نام گذاری شده اند.

دو نوع اسید نوکلئیک در سلول وجود دارد، ریبونوکلئیک اسید (RNA) که تک واحدهای آن ریبونوکلئوتید هستند و قند ریبوز دارند و دِاکسی ریبونوکلئیک اسید (DNA) که تک واحدهای آن دِاکسی ریبونوکلئوتید هستند و قند دِاکسی ریبوز دارند. تفاوت دیگر بین دو اسیدنوکلئیک RNA , DNA این است که در DNA چهار باز آدنین، گوانین، سیتوزین و تیمین وجود دارند. در حالی که در RNA باز یوراسیل جایگزین تیمین شده است. در سلول های یوکاریوتی، RNA در هسته و سیتوپلاسم یافت می شود و بخش عمده ی DNA این سلول ها در هسته آنهاست.

در اسیدها نوکلئیک، اتصال نوکلئوتیدها از طریق پیوند بین گروه فسفات متصل به کربن /5 قند یک نوکلئوتید و گروه هیدروکسیلِ متصل به کربن /3 قند نوکلئوتید مجاور صورت     می گیرد. ضمن ایجاد این پیوند، پیروفسفات آزاد می شود و پیوند به وجود آمده بین دو نوکلئوتید پیوند فسفودی استر نام دارد.

از اتصال نوکلئوتیدهای متعدد، زنجیره های کوتاه یا بلند اسیدهای نوکلئیک تشکیل می شوند که به ترتیب الیگونوکلئوتید و پلی نوکلئوتید نام دارند. در یک انتهای پلی نوکلئوتیدی که به این نحو ساخته می شود، /5 – فسفات آزاد و در انتهای دیگر آن /3- هیدروکسیل آزاد وجود دارند. به همین دلیل، یک انتهای مولکول اسید نوکلئیک انتهای /5 و دیگری /3 خوانده      می شوند.

DNA بر طبق مدل واتسن (ژنتیک دان آمریکایی) و کریک (فیزیک دان انگلیسی)، از دو رشته پلی نوکلئوتیدی تشکیل شده است که مقابل یکدیگر قرار می گیرند. DNA همچون روبانی پیچ خورده است و فاصله بین دو رشته DNA همچون فاصله بین دو لبه روبان پیچ خورده ثابت می ماند.

گروه های قند و فسفات، ستون هر کدام از دو رشته را تشکیل می دهند و در تماس با محیط آبی هستند. بازهای نوکلئوتیدها در داخل مارپیچ و عمود بر محور آن قرار می گیرند. همواره باز پورین نوکلئوتیدها در یک رشته، مقابل باز پیریمیدین نوکلئوتیدها در رشته مقابل قرار   می گیرند. بین بازهای آلی مقابل هم، پیوندهای هیدروژنی تشکیل می شوند که به ساختار دو رشته ای DNA پایداری می بخشند. در شرایط درون سلولی حداکثر تعداد پیوندهای هیدروژنی زمانی تشکیل می شود که پیوندها بین بازهای A و