سندرم هموراژیک کبد چرب (FLHS) اولین بار توسط Couch توصیف شد که شامل حضور بیش از حد چربی در کبد با درجات مختلف هموراژ می باشد.
معمولاً در پرندگانی رخ می دهد که در قفس نگهداری و با جیره های پر انرژی تغذیه می شوند و بیشتر در ماههای گرم سال (تابستان) دیده شده است.
کبد معمولاً بزرگ شده و حالت putty color بخود گرفته و friable می باشد. حفره شکمی شامل مقادیر زیادی روغنهای چرب می شود. از دیگر علائم این بیماری، پرندگان بیمار تاجهای رنگ پریده داشته، تخمدان فعال بوده و استرسهای متابولیکی و فیزیکی باعث مرگ ناگهانی می شود.
FLHS زمانی رخ می دهد که پرندگان در یک بالانس انرژی بسر می برند. FLHS در اثر زیاده روی در مصرف انرژی از طریق مصرف مواد غذایی نظیر چربی و کربوئیدارت بخصوص در مرغان تخمگذار و حق در پرندان نر رخ می دهد. این بیماری در پرندگان پر تولید به علت تولید بالای استروژن تشدید خواهد شد.
برای پیشگیر بایستی جیره غذایی اصلاح گردد، مثلاً جایگزینی کربوئیدراتها به جای مکمل چربی بطوریکه میزان انرژی جیره افزایش ننماید، سودمند بنظر خواهد رسید. جایگزینی ذرت با دیگر غلات نظیر گندم و جو نیز مفید بنظر خواهد رسید. هر چند این جانشینی ممکن است باعث کاهش در سطح انرژی جیره گردد یا ممکن است استفاده اضافی از چربی را جهت همسان سازی انرژی نگهداری موجب شود.
گزارشات متعهدی مبنی بر کاهش FLHS بواسطه استفاده از دانه ها، پودر ماهی و پودر یونجه در جیره وجود دارد. نسبت بالای انرژی به پروتئین بیماری FLHS را تشدید خواهد کرد.
زمانیکه یک فارم سابقه ابتلاء به FLHS را دارد، بایستی در جیره ppm 0.3 سلنیوم و حدود IU 50 .ینتکیم E به ازاء هر کیلوگرم جیره لحاظ شده و همچنین آنتی اکسیدانت نظیر اتوکسی کوئین در جیره گنجانده شود.
پیدایش و علائم بیماری
Couch فهمید که پرندگانی که با جیره های پر انرژی مثل ذرت تغذیه می شوند، در معرض ابتلاء به FLHS می باشند. این بیماری بیشتر در پرندگانی مشاهده شده که در قفس نگهداری می شوند و موارد کمی در پرندگانی که در بستر پرورش می یابند، گزارش شده است.
کبد محل اصلی سنتز لیپید در پرندانی می باشد، برخلاف پستانداران، لذا فرض می شود که در فرد بیمار متابولیسم لیپید در کبد تحت تاثیر قرار خواهد گرفت. در مرغان تخمگذار بواسطه نیاز روزانه جهت سنتز 10-6 گرم لیپید برای زرده این امر مورد توجه می باشد.
تشخیص بیماری از طریق جمود نعشی بواسطه کبد هموراژ می باشد. کبد اغلب بزرگ شده و به واسطه تجمع چربی کبد را به صورت friable در می آورد. کبد رنگ پریده بوده، هر چند که این مختص FLHS نمی باشد، بطوریکه در حالت نرمال مرغان تخمگذاری که با میزان قابل ملاحظه ای ذرت زرد تغذیه شده اند نیز کبد زرد رنگ خواهند داشت که پیشنهاد شده رنگ زرد کبد نشانگر گزانتوفیل جیره می باشد. با جیره هیا بدون رنگدانه، FLHS می تواند بدون خصوصیت کبد زرد رنگ ایجاد شود.
پیشنهاد شده که پرندگان مبتلا به FLHS حداقل 40% چربی درماده خشک کبد دارند که این مقدار به 70 % نیز می تواند برسد. در اکثر مطالعات درجات FLHS بصورت یک نمره هموراژ نشان داده شده که معمولاً از یک تا پنج می باشد.
ولفرد و پولین این نمرات را بدین شرح توصیف کردند:
- غیر هموراژ
- یک تا پنج هموراژسبک
- شش تا پانزده هموراژ
- شانزده تابیست و پن هموراژ
- بیشتر از بیست و پنج هموراژ سنگین
پاتولوژی
- کبد دارای رنگ پریده، کمرنگ و friable بوده و دارای مقادیر وسیعی از چربی می باشد.
- مقادیر وسیعی از چربی در حفره شکمی و بصورت زیر جلدی یافت می شود.
- به همراه نرم شدگی بافت پارانشیم کبدی، هموراژ ظاهر می شود.
- تاج در مرغان تخمگذار مبتلا، به FLHS رنگ پریده می باشد.
- وزن مذغان تخمگذار مبتلا به کبد چرب حداقل 10% سنگینتر از وزن استاندارد در همان سن می باشد.
- میزان مرگ و میر حدود 20 % گزارش شده است.
- کلسیم سرم مبتلا تا میزان 74 میلی گرم در، 100 میلی لیتر افزایش یافته است.
تغییرات بافت
- چربی پارانشیم سلولهای کبدی را در بر می گیرد، بطوریکه همزمان با افزایش چربی، ذرات کوچکتر به شکل کیستهای بزرگ بهم متصل شده و تمام پارانشیم را تصرف می نماید.
- نواحی نکروزه در کبد مشاهده می شود.
فاکتورهای وابسته
- بالانس انرژی
اکثر محققان هم رای هستند که FLHS زمانی که پرندگان در بالانس مثبت انرژی مستند اتفاق می افتد، در این حالت امکان انباشتگی چربی و چاقی را بوجود می آورد. مصرف انرژی اضافه بر نیاز، صرف نظر از وجود منابعی نظیر گلوکز، نشاسته و روغن ذرت FLHS را تحریک می نماید.
شامل 8 صفحه فایل word قابل ویرایش
دانلود مقاله سندرم کبد چرب هموراژیک در طیور(F.L.H.S)