این فایل حاوی مطالعه کامل افزودنیهای غذایی (Food Additives) می باشد که به صورت فرمت PowerPoint در 104 اسلاید در اختیار شما عزیزان قرار گرفته است، در صورت تمایل می توانید این محصول را از فروشگاه خریداری و دانلود نمایید.
فهرست
مقدمه
مواد افزودنی عمدی
ویتامینها
اسیدهای آمینه
مواد معدنی
ترکیبات معطر
افزایش دهنده های طعم
جایگزینهای قند
شیرین کننده ها
نگهدارنده ها
اسیدها
بازها
آنتی اکسیدانها
امولسیفایرها
جایگزینهای چربی
پایدار کننده ها و غلیظ کننده ها
رنگها
بهبود دهندهای نان
عوامل سفت کننده
شفاف کننده
عوامل ضد کلوخه و روان ساز
مواد جاذب الرطوبه
پروپلانت ها
تصویر محیط برنامه
پاورپوینت صفر تا صد افزودنی های غذایی (Food Additives)