پاورپوینت درباره طرح توجیهی پرورش قارچ

اختصاصی از فی ژوو پاورپوینت درباره طرح توجیهی پرورش قارچ دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت فایل :power point( قابل ویرایش) تعداد اسلاید: 29 اسلاید

از نظر تاریخچه،پرورش قارچ در هاله ای از ابهام به سر برده.قبلاً از قارچ ها به عنوان مواد توهم زا درفالگیری استفاده میکردندوقارچ راگوشت خدا می نامیدند،ولی بدون شک معلوم شده است که قارچ برنج که درچین تقریباًاز2000سال قبل با ساده ترین روش والهام از طبیعت برروی چوب درختان کشت می شده است وتکنولوژی روش کاشت این قارچ ها جزءهنرهای خیلی قدیمی و محرمانه ی این سرزمین ها بوده است،فقط تاریخ مشخص درپرورش قارچ دکمه ای بدست آمده است که طبق آن کاشت این قارچ درحدود 700سال قبل ازمیلاد درحومه ی پاریس بوسیله ی یک باغبان ناشناس فرانسوی صورت گرفت.کشت قارچ درگلخانه ها برای اولین بار درحدود سال 1754درسوئد ابداع شد وسپس به انگلستان وسایرنقاط اروپا گسترش یافت. درسال 1901 درایالات متحده ی آمریکا،سالنهای استاندارد پرورش قارچ ساخته شد.توسعه تجربه ی  تکنولوژی، ازیک سو ویاری جستن از دانشمندان ازسوی دیگرزمینه ی بوجود آمدن ایزوله های خالص-درنهایت تهیه ی بذر خالص-امکان تولید صنعتی قارچ را درسطح وسیع فراهم آورد ودرانستیتو پاستورفرانسه،روش های علمی کشت وجوانه زدن اسپور وتولید آسان درشرایط تبدیل ابداع نمودند وتا سال 1905به صورت یک راز دراختیار انستیتوپاستور باقی ماند.

تهیه ی بذر قارچ

سیندن:درسال1932تهیه ی بذرقارچ روی غلاّت را ابداع کرد وسبب تحویل انقلاب صنعتی در تهیه ی کمپوست مصنوعی برای صنعت پرورش قارچ های خوراکی را بوجود آورد. درطی 20 سال گذشته به دلیل ماشینی شدن تکنولوژی پرورش قارچ وانجام تحقیقات بنیادی بسیاری از مسائل ومشکلات صنعتی حل شد ومسائل علمی مختلف مورد بررسی وتجزیه تحلیل قرار گرفته است تا حاکثر تولید محصول در واحد سطح به دست آید.

نکته ی جالب: پرورش قارچ تروفل  بر روی نهال های جوان درخت بلوط  صورت می گیرد،که این بستر کاشت درخت بلوط را قبل ازکاشت با قارچ تروفل آلوده کرده و سپس به مدّت 2 تا 3 سال در گلخانه به طورموقت کشت می شوند.

تحقیق در مورد پرورش قارچ

اختصاصی از فی ژوو تحقیق در مورد پرورش قارچ دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

شلینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه74

فهرست مطالب 1- مقدمه و تاریخچه قارچهای صدفی

Oyster mushroom

2- تاکسونومی قارچ صدفی: 4- اصول پرورش قارچ صدفی 4-1 مکان پرورش قارچ 4-1-1سالنهای پلاستیکی 4-1-2سالنهای ایجاد شده با مصالح ساختمانی

ب – انبار ذرخیره کاه و کلش

وجود گرما و هوای مرطوب در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری محدودیتهای عمده ای در امر کشت و پرورش بسیاری از قارچهای خوراکی متداول، مانند قارچ دکمه ای agaricus bisporus  و شی تاکه  Lentinula edodes  ایجاد میکند. قارچ چینی با رشد بر روی کاه برنج، قارچی مناسب برای مناطق گرمسیری بوده و در این مناطق از اهمیت زیادی برخوردار است. کشت و پرورش قارچهای صدفی، نسبت به سایر قارچهای خوراکی، بسیار ارزان و کم هزینه است. انتخاب و پرورش این قارچ در صنایع تولید غذایی، برای کشاورزانی با درآمدهای محدود، میتواند منبع درآمدی مناسب باشد. گونه های پلوروتوس از جمله قارچهای خوراکی میباشند که در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری از رشد مطلوبی برخوردارند.

در حال حاضر گونه های متعددی از قارچ پلوروتوس شناخته شده اند که با برخورداری از قدرت تولید بالا و کیفیت مناسب، در شرایط حرارتی بالا نیز رشد مطلوبی دارند. بسیاری از گونه های پلوروتوس میتوانند بر روی چوبهای پوسیده یا در حال پوسیدن و نیز در سطح

واحد پرورش قارچ 40تنی

اختصاصی از فی ژوو واحد پرورش قارچ 40تنی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

این پروژه در 48 صفحه و در قالب word میباشد

نوع شرکت : پرورش قارچ  40تنی

ظرفیت اسمی :  40تن در سال

نوع طرح : احداث کارخانه 40تنی قارچ خوراکی

تولیدات ؛

نوع تولیدات : قارچ خوراکی - کمپوست

مواد اولیه : بذر- کلش گندم وجو- کودمرغی- کوداوره- خاک - سموم ضدعفونی کننده - گچ وآهک

زمین و ساختمان ؛

مساحت زمین : 2500مترمربع

سطح زیربنا :     1500مترمربع

تعداد کارکنان ؛

تولیدی : 5 نفر  

اداری و ستادی : 4 نفر

جمع : 9 نفر

نحوه تامین مواد اولیه و میزان آن ؛

داخلی : 200 (تن / کیلوگرم و... )

خارجی : ………(تن / کیلوگرم و... )

هزینه های ثابت و متغیر در حداکثر ظرفیت عملی

(هزارریال)

هزینه های ثابت:   505633

هزینه های متغیر:   534082

کل هزینه های سالانه : 1039715

تاسیسات و انرژی ؛

توان برق : 220کیلو وات در ساعت

مصرف روزانه آب : آب مصرفی چاه

نوع سوخت : گازوییل- بنزین - گاز

میزان مصرف روزانه سوخت : 18لیتر گازوییل وبنزین

سرمایه گذاری طرح ؛

(هزارریال)

سرمایه ثابت :   1108871.594

سرمایه در گردش : 837135.2

سرمایه کل :   1946006.794

نحوه تامین منابع ؛ ( میلیون ریال )

سرمایه گذاری متقاضی :   583802

سرمایه گذاری بانک :   1362206

تسهیلات بلند مدت :   ---------

تسهیلات کوتاه مدت : 1362206

شاخصهای مالی و اقتصادی طرح ؛

تولید در نقطه سر بسر :   30372.1791

فهرست                                                                                  

بخش1. معرفی طرح                                                  

بخش 2.خلاصه مدیریت(خلاصه اجرایی)

بخش 3. معرفی صنعت و زمینه فعالیت

بخش 4. رقابت و مزیت های رقابتی

بخش 5. برنامه بازار یابی

بخش 6. برنامه عملیات و تولید

بخش 7. برنامه عملیات ساختمانی

بخش 8. ساختار سازمانی و حقوق و دستمزد

میزان اشتغال طرح ؛ 9

مستقیم : 8

غیر مستقیم : 1

فیلم پرورش قارچ به صورت تخصصی

اختصاصی از فی ژوو فیلم پرورش قارچ به صورت تخصصی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

وضعیت: در حال فروش

فرمت فایل: wmv

حجم فایل: 350 -346-394-173-402 MB

 شروع کار با قالب های بی آراف، تهیه لایه پوششی، پنج مرحله به تخم ریزی کامل دانه، تهیه بذر علف چاودار، انتقال دانه به دانه، پاستوریزه کردن کاه ها – بخش اول ، پاستوریزه کردن کاه ها – بخش دوم ، کود اسب

کلونیگ بافت قارچ ، دستورالعمل های تلقیح استریل ، تلقیح کیسه سوبسترا ، در خاک اره ، تراشه چوب ، چاپ اسپور و ساخت سرنگ ، اطلاعاتی درباره آگار، جداسازی نژاد ، آماده سازی و استفاده از کشت های مادر

 

دانلود جزوه آموزش پرورش قارچ

اختصاصی از فی ژوو دانلود جزوه آموزش پرورش قارچ دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

بخش هایی از متن جزوه صفر تا صد راه اندازی مجموعه پرورش قارچ

برای شروع به کار شما نیاز به قفسه بندی دارید این قفسه بندی فقط برای قرار دادن کمپوست ها بر روی آن ساخته میشود  و مشخصات آن بسته به محل شما با طول دلخواه ولی یکی از عرض های  80 / 120 / 160  میباشد

فرض کنید که این ققسه ها برای قرار دادن کارتن هایی با طول 60 عرض 40 و ارتفال 20 تا 25 سانتی متر است که در صورتی که عرض قفسه ما 80 سانتی متر باشد 2 عدد از این کارتن ها در آن قرار داده میشود و طول قفسه ها به طول سالن شما به هر میزانی میتواند ادامه داشته باشد .

منظور از کارتن که برای فهم بهتر مطرح شد کمپوت بلوکی قارچ دکمه ای یا همان کود و مواد اولیه قارچ است .

قفسه های ما برای بهره گیری هر چه بیشتر از فضا بهتر است بیشتر از یک طبقه باشد .

در ایران معمولا قفسه های کاشت قارچ در 4 یا 5 طبقه ساخته میشود

بین هر طبقه در قفسه بندی حدودا 60 تا 75 سانتی متر فاصله قرار داده میشود

در کنار هر قفسه نیاز به یک راهرو برای رفت و آمد و برداشت قارچ است که این راهرو از  cm 60 تا 1 متر متغیر است

 قفسه بندی از جنس آهن ساخته میشود که بار چند تنی کمپوست ها را که به روی قفسه بندی وارد میشود بتواند تحمل کند .

کف قفسه ها معمولا از توری های فلزی یا پلاستیکی استفاده میکنند که زمان قرار دادن کمپوست ها به صورت کامل زیر کمپوست را بگیرد و................