دانلود کارآفرینی شرکت تولیدی پنیر پرمایون

اختصاصی از فی ژوو دانلود کارآفرینی شرکت تولیدی پنیر پرمایون دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود کارآفرینی شرکت تولیدی پنیر پرمایون (حامد طوس)

فرمت فایل: ورد

تعداد صفحات: 22

مقدمه:

پنیر یکی از محصولات متنوع شیری است که انسان از هزاران سال قبل با طرز تهیه و بسیاری از خواص آن آشنایی داشت . بسیاری اولین مبدا پیدایش آن را به اعراب مصری نسبت می دهند که به طور تصادفی به روش تهیه آن پی بردند.

با گذشت زمان و گسترش فن پنیر سازی روشهای مختلفی برای ساختن انواع پنیر ابداع گردید .

بطوریکه امروزه صدها نوع پنیر در دنیا ساخته می شود و عوامل زیادی در تنوع این پنیر ها در مناطق مختلف دخالت  دارد. مثلا نوع شیری که بیشتر در منطقه معمول است،شرایط آب و هوایی،خاک،وضعیت کارگری و عقاید مذهبی و آداب و رسوم محلی در آمریکا و کانادا و بسیاری از نقاط دیگر منحصرا از شیر گوسفند- بز- مادیان و گاومیش پنیر تهیه میشود و حتی گفته شده در بعضی نقاط از شیر گوزن و الاغ و پستانداران دیگر نیز استفاده می شود. پنیر علاوه بر اینکه از نظر تغذیه ای و داشتن املاح و ویتامین ها و پروتئین  و چربی دارای اهمیت است از این نظر که قابلیت نگهداری طولانی و در نتیجه حمل و نقل آسان  می باشد نیز حائز اهمیت است.

اگر تاریخچه صنایع  لبنی هر کشوری را مورد مطالعه قرار دهیم  پنیر از اقلام عمده تولیدات لبنی آن کشورها  می باشد . اما وقتی به تاریخچه حدود 40 ساله صنایع لبنی ایران نظر می کنیم می بینیم با اینکه تولید پنیر از دیر باز مورد علاقه مردم کشورمان بوده و همواره به عنوان یکی از غذا های اصلی و عمده مردم بشمار می رفته ولی به پنیر سازی اهمیت داده نشده و تنها آمار واردات بوده که به روز افزایش یافته است.لذا در این طرح بر آن هستیم  که با تدوین و گرد آوری مطالب مورد لزوم  جهت احداث واحدهای کوچک تولید پنیر راهنمایی  جهت سرمایه گذاران در این صنعت باشیم.

تحقیق در مورد تأثیر اندازه تخم مرغ روی حرارت تولیدی و انتقال انرژی از تخم مرغ به جوجه ها

اختصاصی از فی ژوو تحقیق در مورد تأثیر اندازه تخم مرغ روی حرارت تولیدی و انتقال انرژی از تخم مرغ به جوجه ها دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

 تعداد صفحه20

چکیده:

تخم مرغهای کوچک (گرم 12/01/56) و بزرگ(11/070) را در شرایط یکسان در دمای 8/37 درجه سانتی گراد خوابانده و سعی گردید که درجه حرارت پوسته تخم مرغ ثابت بماند. ماده خشک، خاکستر، پروتئین، مقدار چربی در آلبو من، زرده ، لاشه بدون زرده (YFB) وبقایای زرده(RY)  مقدار کربو هیدرات و میزان کالری آنها مورد محاسبه قرار گرفت.

برای داشتن دمای یکسان روی پوسته تخم مرغ ها در هر گروه ، بعد از 15 روزگی، میزان حرارت تولیدی تخم مرغ های درشت در مایسه با تخم مرغهای کوچک بیشتر بوده و دمای ماشین را در این گروه پایین تر تنظیم می کنیم. نتایج مصرف مواد مغذی نشان داد که میزان چربی بالا و مقدار پروتئین کمتر در بقایای کیسه زرده در جوجه های هچ شده از تخم مرغهای کوچک است. کسر تنفسی (RQ) در تخم مرغهای کوچک و بزرگ یکسان بوده و میزان انتقال انرژی از تخم مرغ به لاشه بدون زرده(YFB) در هر دو دسته از تخم مرغها یکسان است. نتایج نشان می دهد که وزن کیسه زرده در جوجه های حاصل از تخم مرغهای درشت در مقایسه با تخم مرغهای کوچک نسبتاً بالاتر است.

مقدمه

محققان زیادی وجود دارند که در گزارشات خود به این نکته اشاره دارند که تخم مرغهای بزرگ حرارت بیشتری نسبت به تخم مرغهای کوچک تولید می کنند. همچنین تخم مرغهای درشت مشکلات بیشتری در حذف حرارت مازاد خود خواهند داشت(فرنچ،1997) در اثر افزایش اندازه تخم مرغ، نسبت  کاهش می یابد که این امر سبب کاهش سرعت جریان هوا در اطراف تخم مرغ در انکوباتورهای تجاری می شود(فرنچ،1997). میجرهوف در سال 2002 نشان داد که خواباندن تخم مرغ درشت و کوچک تحت شرایط یکسان سبب می شود که تخم مرغهای درشت حرارت بیشتری تولید کرده و آنها در دفع حرارت مازاد خود مشکلات بیشتری داشته که نتیجه آن دریافت بیشتر حرارت توسط جنین این تخم مرغهاست.

لورنی و همکاران در سال 2005 از واژه درجه حرات پوسته تخم مرغ (EST= egg shell temperature) استفاده نمودند که آن بازتابی از درجه حرارت جنین         می باشد. زیرا که اندازه تخم مرغ(egg size) تاثیر زیادی بر حرارت جنین داشته که آن شامل حرارت تولیدی(heat production) و انتقال حرارت می گردد.

دانش ما نشان می دهد که تاکنون تحقیقات زیادی در مورد اثرات اندازه تخم مرغ بر روی رشد و نمو جنین و درصد هچ صورت گرفته که تمام این مطالعات مستقل از درجه حرارت جنین است.

دراین مقاله تاثیر اندازه تخم مرغ بر روی حرارت تولیدی، رشد و نمو جنین ، انتقال انرژی از تخم مرغ به جنین ، در تخم مرغ هایی با اندازه مختلف که در دمای 8/37  سانتی گراد مورد بررسی قرار می گیرد .

مواد و روشها

*راه اندازی و اجرای آزمایش:

در چهار آزمایش که در آن تخم مرغهای کوچک و بزرگ به صورت جداگانه خوابانده شده و دمای پوسته تخم مرغ(EST) درحد 8/37 سانتی گراد حفظ می شود. دمای پوسته تخم مرغ را از 5 عدد تخم مرغ نطفه دار به طور مداوم بدست آورده و دمای ماشین به صورت اتوماتیک هر 5 دقیقه یکبار تنظیم شده تا از 8/37 درجه سانتی گراد تغییر نکند. حرارت تولیدی را از روی اکسیژن معرفی و دی اکسید کربن تولیدی محاسبه می کنند. با استفاده از آنالیزهای شیمیایی میزان انرژی در آلبومن تخم مرغ، زرده تخم مرغ قبل از انکوباسیون و انرژی موجود در TFB و RY در جوجه های هچ شده محاسبه گردید.

*تخم مرغهای نطفه دار و انکوباسیون:

تخم مرغهای نطفه دار و درجه یک(First grade) از گله اجداد Hybro G انتخاب شده و سپس آنها را در دو دسته کوچک (small) با وزن 54 تا 56 و بزرگ یا درشت (Large) 72- 70 گرم قرار داده و بمدت 5 و 7 روز ذخیره گردید. در هر دسته 30 عدد تخم مرغ کوچک یا درشت وجود داشته و 5 عدد از آنها از نظر حرارت تولیدی مورد ارزیابی قرار گرفتند.

دانلود مقاله منوگرافی و عملکرد شرکت تعاونی تولیدی چینی بهداشتی

اختصاصی از فی ژوو دانلود مقاله منوگرافی و عملکرد شرکت تعاونی تولیدی چینی بهداشتی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مشخصات این فایل
عنوان:منوگرافی و عملکرد شرکت تعاونی تولیدی چینی بهداشتی ایساتیس
فرمت فایل: (قابل ویرایش)
تعداد صفحات: 31

این مقاله در مورد منوگرافی و عملکرد شرکت تعاونی تولیدی چینی بهداشتی می باشد.

 

بخشی از تیترها به همراه مختصری از توضیحات هر تیتر از مونوگرافی و عملکرد شرکت تعاونی تولیدی چینی بهداشتی

عدالت اجتماعی
از آنجا مالکیت در تعاونی مختلط است و صرفاً مالکیت خصوصی حاکم نیست و مالیکتی تعاونی و اجتماعی در تعاونی حاکم است و درآمد تعاونی به مقدار محدودی به عنوان سود به سهم تعلق می گیرد و بیشتر درآمد تعاونی به عنوان مازاد برگشتی، ذخیره قانونی و ذخیره آموزش بین اعضاء فعالیت های اجتماعی و فعالیت های خیریه و فعالیت های آموزش تقسیم می شود. لذا عدالت اجتماعی از طریق تعاونی در جامعه برقرار خواهد شد، زیرا قانون ...(ادامه دارد)

عملکرد اجتماعی شرکت
را در موضوعات زیر بررسی کرده ایم :
1- اشتغال زایی در شرکت :
درزمینه اشتغال از زمان تأسیست تاکنون فقط یک نفر حسابدار، آن هم در سال جاری استخدام کرده و به جز آن فرصت شغلی نداشته است.
2- رابطه شرکت با محیط زیست :
با توجه به اینکه شرکت پروانه بهره برداری دارد محیط زیست منطقه را تأکید کرده است و از راه صنایع و معادن مجوز تهیه کرده است. رفت و آمد زیاد کامیون به علاوه مجاور بودن
...(ادامه دارد)

تساوی حق رأی و تساوی زن و مرد
در تعاونی هر فرد یک رأی دارد و حق رأی با انسان است نه سرمایه و مقدار سرمایه در آراء نقشی ندارد بلکه هر عضو با سهم کم یا زیاد فقط یک رأی دارد. مفهوم آن این است که قوی و ضعیف و غنی و فقیر در تعاونی از حق رأی مساوی برخور دارند. بخش دیگر این اصل این است که در تعاونی جنسیت ملاک نیست و زن و مرد فرقی ندارند، و اصل...(ادامه دارد)

ارزش و مفاهیم سیاسی تعاون :
تعاون نهضتی آموزشی است و اعضای خود را در زمینه مسایل آموزش می دهد تا اعضا در رهبری تعاونی همکاری نمایند و تعاونی شکوفا گردد، اصول و مفاهیمی که اعضای تعاوی به صورت تئوری و عملی و جریان امور تعاونی فرا می گیرند عبارتند از : دموکراسی تعاونی، انتخابات تعاونی....(ادامه دارد)

مفاهیم دموکراسی به صورت عام به شرح زیر می باشد :
1- بینش سیاسی
2- وفاداری سیاسی
3- تحمل دیدگاه های دیگران
نقش سیاسی تعاون :
در اصول هفت گانه‌ی جهانی تعاون 3 اصل زیر جنبه‌ی سیاسی دارند :
1 – عضویت آزاد و اختیاری
2- نظارت دموکراتیک
3- استقلال و خودکفایی
تعاون می تواند اثرات زیادی در توسعه سیاسی جامعه داشته باشد و نقش مهمی در این زمینه نیز ایفا نماید. برخی از ابعاد سیاسی تعاون در جامعه عبارتند از :...(ادامه دارد)

موانع و مسائل فرهنگی – اجتماعی تعاونی ها :
1- افکار انتزاعی و بریده شده از جمع و جامعه و کارکردهای منفی و مخرب آنها
2- چاپلوسی، چرب زبانی که خود این مسائل معلول بسیاری از مسائل دیگر هستند.
3- رواج تقلیدهای کورکورانه و نه تقلیدهای سازنده
4- گریز باطن و تعارضات منفی آن با همدلی و همیاری و به وجود آمدن مسایل جانبی
5- خرافات و اوهام و جایگیری آنها در مسائل فرهنگی جامعه ( این خرافات ممکن است که آثار بدی داشته باشد)
...(ادامه دارد)

نتیجه گیری :
در این تحقیق تعاونی های تولید به عنوان نظام بهره برداری مناسب برای تولید پسته در کشور شناخته شده و به عنوان یکی از مهمترین انواع تشکل اقتصادی کشاورزی که با توجه به سابقه یاریگری در نظام تولیدی روستایی و کشاورزی در کشور از توانائیها و قابلیتهای در خور توجهی برای تولید و گسترش باغات پسته برخوردار میباشند ....(ادامه دارد)

بخشی از فهرست مطالب مقاله منوگرافی و عملکرد شرکت تعاونی تولیدی چینی بهداشتی در پایین آمده است

ارزش های اساسی تعاونی ها
احترام به رأی و نظر دیگران
نقش اجتماعی تعاون :
ذخیره قانونی :
عدالت اجتماعی
 آزادی و برابری :
عملکرد اجتماعی شرکت
اصل بی طرفی :
تساوی حق رأی و تساوی زن و مرد
اصل قانون گرایی و رشد سیاسی :
 ارزش و مفاهیم سیاسی تعاون :
عضویت آزاد و اختیاری :
 نقش سیاسی تعاون :
قدرت سیاسی اعضا :
موانع و مسائل فرهنگی – اجتماعی تعاونی ها :
...(ادامه دارد)

طرح توجیهی تولیدی - حکاکی روی سنگ، معرق روی چوب و چرم و مشبک کاری

اختصاصی از فی ژوو طرح توجیهی تولیدی - حکاکی روی سنگ، معرق روی چوب و چرم و مشبک کاری دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک دانلود "MIMI file" پایین همین صفحه 

تعداد صفحات :  "15"

فرمت فایل : "word"

فهرست مطالب :

مقدمه

شرح سرمایه گذاری

الف: سرمایه ثابت

ب: هزینه های سالیانه طرح

جدول هزینه های ثابت و متغیر طرح                            

محاسبات هزینه تسهیلات مالی

تسهیلات سرمایه ثابت

تسهیلات سرمایه در گردش

جدول شرح سرمایه گذاری طرح                                     

جدول شرح عملکرد (سود و زیان) طرح                              

جدول گردش وجوه نقدی طرح

بخشی از  فایل  :

موضوع فعالیت طرح:

حکاکی روی سنگ، معرق روی چوب و چرم و مشبک کاری

مدیر طرح: علی انصــاری

محل فعالیت: مشهــد

اشتغال طرح: 15 نفــر

کل سرمایه گذاری طرح: 500/032/2 هزار ریال

سرمایه ثابت:                     400/311/1 هزار ریال

سرمایه در گردش:      100/721 هزار ریال

تسهیلات پیشنهادی:     000/000/1 هزار ریال

نقطه سر به سر:                  274/889/1 هزار ریال

دوره برگشت سرمایه:    9 سال و 1 ماه

مقدمه:

صنایع دستی تجلی ویژگیهای قومی، زبان، مذهب و بیانگر فعالیتهای هنری- صنعتی یک ملت است و در میان مردم و اقوام مختلف با آداب و رسوم و شیوه های متفاوت زندگی صنایع دستی متفاوتی رایج بوده است که به تناسب شیوه زندگی هر قوم و سنن و رسوم خاص آنها تکمیل یافته است.

تاریخ چند هزار ساله هنرهای دستی نشان از قدمتی شایان و درخور توجه و اصالتی فراموش نشدنی دارد.

نمونه هایی از این آثار هم اکنون بعنوان میراثهای گرانقدر و ارزشمند تمدن و فرهنگ بشری در معروفترین موزه های ایران و جهان نگهداری می شود که خود از ارزش و کیفیت بالای این هنر- صنعت خبر می دهد.

با توجه به تنوع صنایع دستی در استان خراسان و مزیت های اینگونه هنر با تولید و توسعه اکثر رشته ها می توان به اهداف مورد نظر که همانا ایجاد اشتغال، تولید، توسعه، صادرات باشد در کوتاه مدت برسیم.

در ابتدا اینگونه هنرها با ابزار کار سنتی تولید می شد که وقت زیادی را تلف می نمود و تولیدات از قیمت تمام شده بالایی برخوردار بودند ولیکن اخیراً با توجه به ورود تکنولوژی در عرصه تولید صنایع دستی، بعضی از مراحل تولید با ماشین انجام و زمان تولید به حداقل رسیده است.

طرحی که در حال حاضر ارائه می گردد از تلفیق چند رشته از هنرهای دستی است که می توان حکاکی روی چرم، معرق چرم، قلمزنی روی سنگ و حکاکی روی چوب را نام برد.

امید است با توسعه و آموزش این رشته ها سهمی در تولید و اشتغال داشته و به قسمتی از اهداف برنامه بیست ساله جمهوری اسلامی ایران رسیده و خدمتی نمائیم.

طرح توجیهی راه اندازی تولیدی بستنی

اختصاصی از فی ژوو طرح توجیهی راه اندازی تولیدی بستنی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

نام محصول: طرح توجیهی راه اندازی تولیدی بستنی

فرمت فایل: PDF

تعداد صفحات: 57 صفحه

یکی از مواد خوراکی که در فصل گرما رونق فراوانی پیدا می کند بستنی و خوراکی های سرد می باشد. همین مسئله بازار مربوط به این محصولات را گرم می کند. البته باید توجه داشت که بستنی ها محدود به فصل گرما نبوده و در حال حاضر در تمام فصول این محصول خواهان زیادی دارد. این مسئله باعث می شود که راه اندازی یک تولیدی بستنی به یکی از کارهای سودآور شود.

ما با ارائه این محصول قصد داریم برای آن دسته از اشخاصی که قصد ورود در این بازار را دارند اطلاعات جامع و کاملی را ارائه دهیم. این محصول یک طرح توجیهی کامل و جامع بوده و این کار را به صورت تخصصی بررسی خواهد کرد.

شما در این محصول می توانید بخش هایی از جمله شرایط واردات و صادرات، استانداردهای محصول، وضعیت عرضه و تقاضا، بررسی روند مصرف و... آشنا شوید.

البته توجه کنید که این طرح توجیهی بسته به تعداد مشخصی پایه ریزی شده و شما باید به این نکته توجه داشته باشید که باید اطلاعات مندرج در این فایل را بسته به امکانات خود تنظیم کنید