پاورپوینت-ppt- اصول ،فنون و تکنولوژی کنسرو کردن مواد غذایی در 45 اسلاید-powerpoint

اختصاصی از فی ژوو پاورپوینت-ppt- اصول ،فنون و تکنولوژی کنسرو کردن مواد غذایی در 45 اسلاید-powerpoint دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

کلمه کنسرو سازی از لغت یونانی conservar  به معنی حفظ کردن گرفته شده است.

تعریف کنسرو کردن : عبارتست از ایجاد شرایط که بتوان تحت آن شرایط محصول مورد نظر را برای مدتهای طولانی حفظ نمود.

.

اصل کنسروکردن مواد غذایی:

.

   براساس از بین بردن مقاوم ترین میکروب بیمـاریزا نسبت به حرارت می باشد که باکتری کلستریدیوم بوتولینوم میباشد  و یک باکتری غیربیماریزا دیگر که مقاومت زیادی در مقابل حرارت دارد.

سال 1790 درفرانسه توسط نیکلای اپرت

نظر اپرت اگر مواد غذایی در یک ظرف سر بسته دما داده شود و پس از آن از نفوذ هوا به داخل بسته جلوگیری  شود می توان آنها را برای مدت طولانی نگهداری کرد.

تجربه اول

در سال 1804اولین کنسرو ظروف شیشه ای در آب جوش تولید و بر روی ملوانان یک کشتی آزمایش شد.

در سال1809موسسه صنایع ملی فرانسه پس از8ماه بررسی کارهای اپرت آنرا تایید کرد.

روش اپرت بنام  Appertizetion خوانده شد و پنجاه سال مورد استفاده واقع شد.

تحقیق و بررسی آثار مالیات بر ارزش افزوده مشاغل

اختصاصی از فی ژوو تحقیق و بررسی آثار مالیات بر ارزش افزوده مشاغل دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مقدمه

پس از جنگ جهانی دوم بنا به دلایل متعدد بسیاری از کشورها درصدد اصلاح ساختار مالیاتی خود بر آمدند. در این میان مالیات بر ارزش افزوده در دو دهه ی گذشته به عنوان یک روش جدید مطرح شده و به لحاظ ویژگی های انعطاف پذیری که دارد مورد توجه کشورهای مختلف به هنگام اصلاح ساختار مالیاتی واقع شده است.دلایلی که انگیزه ی این اصلاح را در کشورهای گوناگون ایجاد کرد مسائل مختلفی بوده که به رغم در برداشتن طیف وسیعی از موارد مختلف می توان آنها را در چهار مورد زیر دسته بندی کرد:

1)رفع نارسایی های مالیاتی سنتی

2)ایجاد منبع درآمد برای پاسخگویی به هزینه های روزافزون دولت.

3)ایجاد سیستم مالیاتی متناسب با عملکرد پیمان های منطقه ای

4)ایجاد تحول در ساختار مالیاتی به دلیل هماهنگ نبودن آن با روند توسعه اقتصادی

به رغم این که به دلیل ناشناخته بودن مالیات بر ارزش افزوده برخی از کشورها نسبت به پذیرش آن ابراز نگرانی کرده اند، اما با گذشت زمان شمار کشورهای استفاده کننده از این مالیات به طور قابل توجهی افزایش یافته است.

به طور کلی در بررسی های گوناگون در خصوص تئوری مالیات بر ارزش افزوده صاحب نظران اقتصادی این مالیات را از سه جنبه ی مختلف مورد بررسی قرار داده اند. این سه جنبه عبارتند از:

الف) مسائل ساختاری-اقتصادی-اجتماعی مالیاتی بر ارزش افزوده مشکلات مرتبط با آن ها و راههای مقابله با این مشکلات

ب)اثرات مخلتف مالیات بر ارزش افزوده بر متغیرهای اقتصادی از دیدگاه خرد و کلان.

ج) فرق مختلف اجرای مالیات بر ارزش افزوده در کشورهای مختلف و استفاده از تجارب حاصل به منظور بهبود ساختار این روش مالیاتی. در قسمت های بوری پس از شرح مختصر تاریخچه ی مالیات بر ارزش افزوده، به تجزیه و تحلیل کامل موارد فوق الذکر پرداخته خواهد شد.

فهرست مطالب

چکیده ‌د

واژگان کلیدی. ‌د

مقدمه. ‌ه

فصل اول. 1

مالیات برارزش افزوده 1

وویژگیهای آن. 1

تاریخچه مختصرمالیات برارزش افزوده 2

مفهوم مالیات برارزش افزوده 4

روشهای مختلف اعمال مالیات برارزش افزوده 10

روش مستقیم درمقابل روش غیرمستقیم 12

انواع مختلف مالیات برارزش افزوده 13

دلایل انتخاب مالیات برارزش افزوده دربرخی ازکشورها (مزایا) 15

ایجادمنبع درآمدی جدیدبه منظورپاسخگویی به هزینه های دولت. 15

رفع نارسایی سایرمالیاتها 17

تسهیل ورودبه پیمانهای منطقهای. 17

مواردعنوان شده درردمالیات برارزش افزوده (معایب) 20

چندنرخی بودن ومعافیت برخی ازکالاهاازمالیات. 23

فرصت های فرارمالیاتی. 24

اثرت نازلی مالیات برارزش افزوده 25

مشکل تعیین پایه مالیاتی. 25

ساختارنرخ گذاری مالیات برارزش افزوده 26

فصل دوم 30

ساختارنرخ گذاری مالیات برارزش افزوده 30

نرخ واحدیانرخ های چندگانه ودامنه شمول آنها 31

نرخ های موثر. 33

هماهنگی نرخها 33

نرخ گذاری صفر. 34

معافیتها 36

فصل سوم 38

برخوردمالیات برارزش افزوده باکالاهای ویژه 38

برخوردمالیات برارزش افزوده باکالاهای ویژه 39

فصل چهارم 43

بررسی اثرات مالیات برارزش افزوده ازدیدگاه اقتصادخردوکلان. 43

بررسی اثرات مالیات برارزش افزوده ازدیدگاه اقتصادخرد 44

تعریف اصابت مالیاتی. 44

انواع اصابت مالیاتی. 44

اصابت مالیاتی دربازارهای مختلف.. 44

نقش کششهای عرضه وتقاضادراصابت مالیاتی. 47

اثرمالیات برارزش افزوده برسطح قیمتها 51

اثرمالیات ارزش افزوده برپس انداز. 52

فصل پنجم 56

نتیجه گیری وپیشنهادات. 56

نتیجه گیری. 57

منابع وماخذ 58

پایان نامه کارشناسی ارشد درباره روسپی گری فحشا

اختصاصی از فی ژوو پایان نامه کارشناسی ارشد درباره روسپی گری فحشا دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

چکیده

فصل اول- کلیات

مقدمه…………………………………………………………………………………………………… 2

بیان مسأله……………………………………………………………………………………………. 5

ضرورت و اهمیت تحقیق…………………………………………………………………………… 8

اهداف تحقیق…………………………………………………………………………………………. 10

فصل دوم- ادبیات موضوع

گفتار یکم- خانواده……………………………………………………………………………… 12

تعریف خانواده………………………………………………………………………………………. 14

اهمیت خانواده……………………………………………………………………………………….. 16

گفتار دوم – آسیبهای خانواده……………………………………………………………… 19

اختلاف خانوادگی……………………………………………………………………………………. 22

خشونت خانوادگی………………………………………………………………………………….. 24

تجاوز جنسی علیه زنان……………………………………………………………………………. 26

تجاوز جنسی علیه کودکان………………………………………………………………………… 29

فقر و انحرافات اجتماعی……………………………………………………………………………. 30

طلاق و انحراف………………………………………………………………………………………. 36

اثرات اعتیاد والدین بر فرزندان…………………………………………………………………… 42

بزهکاری یکی از افراد خانواده……………………………………………………………………. 44

گفتار سوم- روسپیگری……………………………………………………………………….. 46

تعریف فحشا و روسپیگری……………………………………………………………………….. 46

الف) بررسی تاریخچه روسپیگری در ملل ابتدایی……………………………………………. 48

ب) بررسی تاریخچه روسپیگری در ایران…………………………………………………….. 54

یافته‌هایی از اولین همایش ملی آسیب‌های اجتماعی ایران در چهارچوب مسأله روسپیگری.. 57

گفتار چهارم- مبانی نظری ………………………………………………………………….. 61

مقدمه…………………………………………………………………………………………………… 61

الف) تئوریهای جامعه‌شناسی…………………………………………………………………….. 63

نظریه کنترل………………………………………………………………………………………….. 63

هیرشی و نظریه علقه اجتماعی……………………………………………………………………. 64

ساترلند و پیوند افتراقی……………………………………………………………………………. 68

نی و نظریه روابط خانوادگی……………………………………………………………………… 72

تئوری کنترل متعادل ………………………………………………………………………………. 76

خانواده و تئوری ارتباطات نسبی………………………………………………………………… 77

ثورن بری و نظریه تکاملی………………………………………………………………………… 80

نظریه یادگیری اجتماعی بندورا………………………………………………………………….. 84

نظریه دین و مذهب…………………………………………………………………………………. 85

تئوری امیل دورکیم…………………………………………………………………………………. 87

نظریه مارکس …………………………………………………………………………………………………………………….. 88

ب) تئوریهای روانشناسی…………………………………………………………………………. 89

تئوری سالیوان………………………………………………………………………………………. 89

تئوری واکنش به رویدادهای آزاردهنده برکوتیز…………………………………………….. 90

روان‌شناسی فانون (Fanon) …………………………………………………………………… 90

نظریه درماندگی آموخته شده……………………………………………………………………. 91

چارچوب نظری تحقیق ………………………………………………………………………………………………………. 92

مدل نظری تحقیق……………………………………………………………………………………. 94

مروری بر تحقیقات…………………………………………………………………………………. 95

فرضیه های پژوهش ……………………………………………………………………………….. 104

فصل سوم- روش‌شناسی پژوهش

مقدمه…………………………………………………………………………………………………… 106

روش تحقیق………………………………………………………………………………………….. 107

روش جمع‌آوری اطلاعات………………………………………………………………………….. 108

جامعه آماری…………………………………………………………………………………………. 109

روش نمونه‌گیری و تعیین حجم نمونه………………………………………………………….. 110

تعریف مفاهیم تحقیق……………………………………………………………………………….. 111

سطح سنجش متغیرها……………………………………………………………………………… 117

روایی و پایایی ابزار اندازه‌گیری…………………………………………………………………. 119

فصل چهارم – تجزیه و تحلیل داده ها

4-1- جداول توصیفی…………………………………………………………………………………………………………. 122

4-2- جداول تبیینی و آزمون فرضیات…………………………………………………………………………….. 133

فصل پنجم – نتایج و پیشنهادات

5-1- نتایج توصیفی…………………………………………………………………………………………………………… 143

5-2- نتایج تبیینی……………………………………………………………………………………………………………….. 145

بحث و نتیجه گیری……………………………………………………………………………………………………………… 162

پیشنهادات……………………………………………………………………………………………………………………………. 167

محدودیت های پژوهش………………………………………………………………………………………………………. 169

منابع و ماخذ ………………………………………………………………………………………………………………………. 170

پیوست

پایان نامه فرار دختران

اختصاصی از فی ژوو پایان نامه فرار دختران دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

بیان مسأله

در مطالعات علمی، میزان کجرفتاری ها و آسیب های اجتماعی با شاخص های متعددی مثل، شاخص های فرهنگی، خانوادگی، اقتصادی مقایسه شده است و به این نتیجه رسیده اند که آسیب های اجتماعی باستثناء خودکشی تنها با بحران های اقتصادی رابطه نداشته و جریان زندگی ماشینی و بهزیستی و تعارض هنجارها در پیدایش کج رفتاری ها و بیماری های اجتماعی تاثیر بیشتری داشته است.

مسائل اجتماعی مثل بیکاری، تراکم جمعیت، محل زندگی نامناست، عدم مراقبت های بهداشتی مشکلات آموزشی، بزهکاری جوانان، اختلافات روانی، تعارضات اخلاقی، هزینه جنگ ها وتخریب آنها هر یک زمینه مساعدی برای ناسازگاری های اجتماعی است.

در عصر جدید، با پیشرفت تکنولوژی توجه به ارزش های مادی و بی توجهی نسبت به امور معنوی، اخلاقی، اعتقادی و اختلاف بین دو نسل (والدین و فرزندان) بیشتر می شود. در نتیجه تعاملات و روابط انسانی در خانواده و سپس در جامعه، خدشه وارد می‌شود. پرورش محیط نامساعد، به بیکاری و ولگردی افراد کمک می‌کند و ولگردی نیز به نوبه خود به ازدیاد ارتکاب جرایم منجر می شود.

دوران نوجوانی، دوره بحرانی است که فرد باغلیان احساسات و تغییر حالت های آنی روبروست، معمولا دارای خلقی سرکش است در زمینه تغییر عقاید و ایدئولوژی کنجکاوی به خرج می دهد و انتظاراتش از زندگی بیشتر می شود. نوجوان معمولا بدنبال استقلال فکری است و سعی می‌کند خود را با معیارهای جدید و دلخواهش هماهنگ سازد و به همین خاطر با اولیاء مدرسه و والدین خودش، اختلاف عقیده پیدا می‌کند.

معمولا والدین خواستار ارزش های سنتی هستند ولی نوجوانان پذیرای این ارزش ها نیستد و معیارهای جدید فرهنگی را بیشتر می پسندند. جوانان استقلال فکری و استقلال در تصمیم گیری را حق مسلم خود می دانند، در حالی که والدین فرزندان و نوجوانان خود را به عنوان کودکانی فرض می کنند که قدرت تصمیم گیری درست را ندارند. با عمیق شدن این اختلافات رابطه عاطفی نیز تحت تاثیر قرار می گیرد و نوجوان احساس خلا وتهی بودن می‌کند و فضای منزل و مدرسه را برای خود غیر قابل تحمل می داند و چون در این دوره قدرت خطرپذیری فرد فوق العاده بالاست، ممکن است برای اثبات حقانیت خود، دست به کارهای مخاطره آمیز بزند و محیط خانواده را ترک کند.

انواع موتورهای الکتریکی و کاربرد آنها

اختصاصی از فی ژوو انواع موتورهای الکتریکی و کاربرد آنها دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تعداد صفحات :45

فرمت فایل : word (قابل ویرایش)

فهرست مطالب :عنوان صفحه
انواع موتورهای متناوب 1
میدان گردان 2
موتور سنکرون 5
موتور القایی 8
موتورهای القایی دو فازه 11
موتور یک فاز 14
موتورهای القایی با قطب های شکاف دار 18
موتور سنکرون 21
موتورهای القایی 23
دستگاههای الکترومکانیکی 25
مدارهای ریله 26
کلیدهای قدرت 29
ترانسفورماتور 31
پست های فشار قوی 31
انواع پست ها 32
اجزاء تشکیل دهنده پستها 36
ترانسفورماتورهای قدرت 37
دستگاههای حفاظت کنترل ترانسفورماتورها 38
رله بوخهلتس 39

انواع موتورهای متناوب :
چون مقدار زیادی از قدرت الکتریکی تولید شده بصورت متناوب میباشد ، بیشتر موتورها طوری طرح شده اند که با جریان متناوب کار کنند . این موتورها در بیشتر موارد میتوانند دو برابر موتورهای جریان مستقیم کارکنن و زحمت آنها در موقع کارکردن کمتر است ، چون در موتورهای جریان مستقیم همیشه اشکالاتی در کموتاسیون آنها ایجاد میشود که مستلزم عوض کردن ذغالها یا زغال گیرها و یا تراشیدن کلکتور است . بعضی موتورهای جریان متناوب با موتورهای جریان مستقیم کاملا فرق دارند ، بطوریکه حتی در آنها از رینگ های لغزنده هم استفاده نمیشود و برای مدت طولانی بدون ایجاد درد سر کار میکنند .
موتورهای جریان متناوب ، عملا برای کارهایی که احتیاج به سرعت ثابت دارند ، مناسب هستند . چون سرعت آنها به فرکانس جریان متناوب اعمال شده به سر های موتور ، بستگی دارد . اما بعضی از آنها طوری طرح شده اند که در حدود معین ، دارای سرعت متغیر باشد .
موتورهای جریان متناوب میتوانند طوری طرح شوند که با منبع جریان متناوب یک فاز یا چند فاز کار کنند . ولی چه موتور یک فاز باشد و یا چند فاز ، روی اصول یکسانی کار میکنند ، اصول مزبور عبارتست از این که جریان متناوب اعمال شده به موتور یک میدان مغناطیسی گردانی تولید میکند و این میدان باعث میشود که روتور بگردد .
موتورهای جریان متناوب عموما به دو نوع تقسیم بندی می شوند :
1- موتورهای سنگرون
2- موتورهای القایی .
موتور سنکرون در واقع یک آلترناتور است که بعنوان موتور کار میکند و در آن جریان متناوب به استاتور و جریان مستقیم به روتور اعمال میشود موتورهایی القایی شبیه به موتورهای سنگرون هستند با این تفاوت که در آنها روتور به و منبع قدرت وصل میشود .
از دو نوع موتورهای جریان متناوب ذکر شده ، موتورهای القائی به مراتب خیلی بیشتر از موتورهای سنکرون مورد استفاده قرار میگیرند .

میدان گردان :
همانطور که گفته شد میدان گردانی که از اعمال جریان متناوب به موتور ، تولید میگردد باعث گردش روتور میشود . اما قبل از اینکه یاد بگیرید چگونه یک میدان گردان باعث حرکت روتور میشود ، باید اول درک کنید که چگونه یک میدان گردان باعث حرکت روتور میشود ، باید اول درک کنید که چگونه میتوان میدان مغناطیسی گردان تولید کرد . دیاگرام زیر، یک استارتور سه فازه را نشان میدهد که جریان متناوب سه فاز آن اعمال شده است ، همانطور که نشان داده است ، سهم پیچها بصورت دلتا به یکدیگر اتصال دارند و کلاف هر یک از سیم پیچها بصورت دلتا به یکدیگر اتصال دارند و دو کلاف هر یک از سیم پیچها در یک جهت سیم پیچی شده است .
در هر لحظه ، میدان مغناطیسی تولید شده بوسیله هر یک از سیم پیچها بستگی دارد به جریانی که از آن میگذرد . اگر جریان صفر باشد ،میدان مغناطیسی هم صفر خواهد بود اگر جریان ماکزیمم باشد ، میدان مغناطیسی هم ماکزیمم خواهدبود و چون جریان فازها 120 درجه با هم اختلاف فاز دارند ، میدان های مغناطیسی تولید شده هم 120 درجه با هم اختلاف فاز خواهند داشت . حال سه میدان مغناطیسی مزبور که در هر لحظه وجود دارند ، با هم ترکیب میشوند و یک میدان منتجه تولید میکنند که روی روتور عمل میکند . در آینده خواهید دید که هر لحظه میدان های مغناطیسی ترکیب میشوند ، میدان مغناطیسی منتجه پیوسته در حال حرکت است و بعد از هر سیکل کامل جریان متناوب ، میدان مغناطیسی مزبور هم با اندازه 360 درجه یا یک دور دوران میکنند.