دانلود مقاله تقسیم بندی باکتری ها از نظر خواص مشابه

اختصاصی از فی ژوو دانلود مقاله تقسیم بندی باکتری ها از نظر خواص مشابه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مشخصات این فایل
عنوان: تقسیم بندی باکتری ها از نظر خواص مشابه
فرمت فایل:word( قابل ویرایش)
تعداد صفحات: 49

این مقاله درمورد تقسیم بندی باکتری ها از نظر خواص مشابه می باشد.

خلاصه آنچه در مقاله تقسیم بندی باکتری ها از نظر خواص مشابه می خوانید .

مسمومیت و بیماری های منتقله از آب و غذا به انسان
مسمومیت غذایی مواردی است که شخص بر اثر خوردن مواد غذایی آلوده و فاسد ، دچار بیماری و احتمالاً مرگ شود . مسمومیت های غذایی به وسیله عوامل شیمیایی و میکروبی موجود در مواد غذایی به وجود می آید . علایم بیماری غالباً خیلی شبیه به هم هستند . تهوع ، استفراغ ، دل درد ، اسهال و سردرد از علایم مهم مسمومیت می باشد . مسمومیت های غذایی بحث بسیار گسترده ای است که پرداختن به همه زوایای آن در این کتاب مقدور نمی باشد . بنابراین به اختصار به شرح چند مورد از مسمومیت های شیمیایی و میکروبی پرداخته و جهت اطلاع بیشتر دانشجویان و کارشناسان مربوط ، خلاصه ای از مسمومیت ها و بیماری های منتقله از مواد غذایی به صورت جدول در آخر همین فصل ارائه می گردد .
الف ـ مسمومیت با سموم شیمیایی
فلزات سنگین و عناصری مانند سرب ، قلع ، جیوه ، مس ، کادمیوم ، آرسنیک و … و ترکیباتی مانند نیتروز آمین ها ، سیانید ها و هیستامین و … جزء مواد شیمیایی مسموم کننده ای هستند که وجودشان در مواد غذایی به مقادیر زیاد خطرناک است . البته منظور از مقادیر زیاد ، مقداری است که سیستم ایمی بدن قادر به دفع و یا خنثی کردن آنها نیست .
چون ذکر همه موارد مسمومیت های شیمیایی به طور مبسوط نیازمند کتاب مستقلی است بنابراین ، در ذیل به شرح موارد مهم از آن پرداخته
می شود .

1ـ مسمومیت هیستامینی
هیستامین یا 4 ـ آمینوگلی اکسامین یا 4 ـ ( 2 – امینواتیل ) ایمیدازول یا 4 ـ ایمیدازول اتیل آمین ـ با ساختمان زیر که از تغییر ساختمان اسید آمینه هیستیدین هنگام تخریب پروتئین به وسیله باکتری های فاسد کننده ( با آنزیم های دکربوکسیلاز ) در ماهی ، صدف ، پنیر ، به وجود می آید . هیستامین غالباً در ماهیانی مثل ماهی تن ، هرینگ و ساردین به وجود می آید . دورة نهفتة این مسمومیت کوتاه و حداقل یک تا چند ساعت بعد از خوردن غذای حاوی هیستامین بروز می کند و دورة بیماری شبه آلرژیک می باشد و علایمی شبیه به حساسیت غذایی دارد .
بر اساس آمار ارائه شده در کشورهای مختلف ، فرآورده های دریایی به ویژه کنسرو تن ماهی همواره یکی از مهم ترین دلایل بروز این مسمومیت بوده است به طوری که در سال 1980 در بین 42 نمونه کنسرو ماهی تن که در بازار سوئد نمونه برداری گردیده بودند مقدار هیستامین در 14 درصد کنسروها بیش از ppm 100 ، در 9 درصد بیش از ppm 150 و در 7 درصد بیش از ppm 200 بود . باکتری هایی که نقش بیشتری در تولید هیستامین دارند عبارتند از : مورگانلا مورگانی (پروتئوس مورگانی )، کلبسیلا پنومونیا ،آنتروباکترآئروجنز ، هافنیا آلویا و کلستریدیوم پرفنجنز جنس های کلبسیلا و پروتئوس ها که از خانوادة انتروباکتریاسه ها می باشند از نظر تولید هیستامین دارای قدرت زیادی می باشند . هیستامین عمدتاً در نتیجة فعالیت آنزیمی باکتری هایی تولید می شود که در سطح پوست حفرة شکمی ماهی تازه صید شده قرار دارند . گونه های از لاکتوباسیل ها که از پنیر جدا شه اند می توانند به میزان زیاد هیستامین تولید کنند . تحقیقات نشان می دهد که در هر 100 گرم عضلة ماهی تا حدود 400 میلی گرم هیستامین تولید می شود .

چگونگی تولید هیستامین
مهم ترین عامل مشترک در تولید هیستامین وجود اسید آمینه هیستیدین و سایر ترکیبات ایمیدازولدر عضلات ماهی می باشد . این اسید آمینه در طول مدت انتقال ماهی به ساحل یا کارخانه و در طول نگهداری ماهی به مدت طولانی و یا در مراحل مختلف عمل آوری ( قبل از سترون سازی ) به کمک آنزیم هیستیدین دکربوکسیلازباکتریایی دکربوکسیله شده و به هیستامین تبدیل می شود .
تغییرات پروتئولیتیک حاصل از اتولیز ماهی یا ناشی از فعالیت میکروبی، می تواند به تولید هیستامین کمک کند .
عوامل مؤثر در تولید هیستامین
1ـ درجه حرارت نگهداری ماهی که برحسب گونه های باکتریایی فرق می کند .
2ـ اندازه ماهی که در ماهیان کوچکتر میزان تولید هیستامین بیشتر می باشد ( به علت بزرگتر بودن سطح شکم به حجم ماهی و فعالیت باکتری ها در این ناحیه ) .
3ـ مقدار هیستیدین آزاد موجود در عضلات ماهی به عنوان سوبسترای آنزیم دکربوکسیلاز .
 4ـ فصل صید ماهی که در اواخر تابستان به دلیل افزایش دمای آب ، تولید هیستامین بیشتر است .
5ـ تخلیه و یا عدم تخلیه حفرة شکمی . ضمناً مقدار هیستامین در قسمت قدامی نزدیک به حفرة شکمی بیشتر است .
علائم مسمومیت
مسمومیت هیستامینی با علایمی نظیر قرمز شدن صورت و گردن ، احساس گرمای شدید و عدم آرامش، کهیر در سر و گردن ، التهاب و خیز زیر جلدی ، نامنظم شدن نبض ، سردرد شدید همراه با طپش قلب، سوزش دهان و گلو ، اشکال در بلعیدن ، سرگیجه، خارش شدید پوست و در موارد حاد، ایست قلبی . البته امروزه عقیده براین است که هیستامین به تنهایی باعث بروز مسمومیت نمی شود ، بلکه عواملی از قبیل آمین های بیوژنیک و یا فاکتورهای مؤثر در جذب هیستامین در بروز این عوارض دخالت دارند .

پیشگیری و عوامل مؤثر بر آن
هیستامین به حرارت مقاوم است و هرگونه فرآیند حرارتی اگرچه موجب نابودی میکروب های مولد هیستامین می شود ، ولی هیستامین تولید شده را از بین نمی برد و کنترل دمای نگهداری ماهی یکی از عوامل مهم در کنترل باکتری های مولد هیستامین است . دردمای نزدیک به صفر قدرت فعالیت باکتری ها بسیار محدود خواهد بود . همچنین کنترل کیفیت محصول خام در طی مراحل مختلف تولید تا سترون سازی از جمله اقدامات باارزش در پیشگیری از تولید هیستامین می باشد .

بخشی از فهرست مطالب مقاله تقسیم بندی باکتری ها از نظر خواص مشابه

باکتری های لیپولیتیک
باکتری های پکتولیتیک
باکتری های نمک دوست
مشخصات شیمیایی مواد غذایی
ـ پتانسیل اکسایش و کاهش
وجود ترکیبات ضدمیکروبی طبیعی ـ
3ـ شرایط محیطی
اثر صفات و طبیعت میکروبی در مواد غذایی
مسمومیت و بیماری های منتقله از آب و غذا به انسان
الف ـ مسمومیت با سموم شیمیایی
مسمومیت هیستامینی
چگونگی تولید هیستامین
عوامل مؤثر در تولید هیستامین
علائم مسمومیت
پیشگیری و عوامل مؤثر بر آن
مسمومیت با نیتروز آمین ها
چگونگی تولید نیتروزآمین
علائم مسمومیت
پیشگیری
 مسمومیت با کادمیوم (Cd)
علائم مسمومیت
4ـ مسمومیت با سرب(pb)
پیشگیری
علائم مسمومیت
6ـ مسمومیت با قلع(Sn)
پیشگیری
8 ـ مسمومیت با سموم دفع آفات گیاهی
ب ـ مسمومیت های میکروبی
مسمومیت با استافیلوکوکوس اورئوس
علائم مسمومیت
مسمومیت با اشریشیاکلی
3ـ مسمومیت به وسیله استرپتوکوکوس فکالیس
4 ـ مسمومیت به وسیله باسیلوس سرئوس
علائم مسمومیت
ـ عفونت شیگلایی
علائم بیماری
پیشگیری
عفونت با کمپیلوباکتر ججونی
7 ـ مسمومیت با کلستریدیوم بوتولینوم ( بوتولیسم )
8 ـ مسمومیت با کلستریدیوم پرفرنجنز
9 ـ بیماری با ویبریوپاراهمولیتیکوس
10 ـ عفونت با یرسینیا آنتروکولیتیکا
مسمومیت های قارچی (Mycotoxicosis)

مقاله در مورد تربیت از نظر اسلام

اختصاصی از فی ژوو مقاله در مورد تربیت از نظر اسلام دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

 تعداد صفحه11

همان طور که می دانید انقلاب شکوهمند اسلامی ما یک هدف اساسی داشت و آن این بود، که اسلام، تعالیم اسلامی، احکام اسلامی، اصول و دستورالعمل های اسلامی، حاکم بر اعمال و رفتار ما باشد و اگر بخواهیم این مطلب را به صورت آموزشی مطرح کنیم، باید بگوییم که هدف، اشاعه تربیت اسلامی در جامعه بود. یعنی از آنچه قبل از انقلاب در جامعه، تا حدی جاری و متداول بود، ما را تحت تاثیر آداب و رسوم خاص و هدفهای تربیتی خاص از دیدگاه خود، سوق می دهند. هدف امام امت بعد از پیروزی انقلاب اسلامی این بود، که به تدریج مسو ولان آموزشی اعم از مراجع محترم تقلید، متکلمان، فیلسوفان اسلامی، مبلغان، آنهایی که در آموزش معارف اسلامی و در مراکز آموزشی هستند اقدام کنند و همچنین تشکیل حکومت اسلامی و تشکیل نهادهای آموزشی و نهادهای تربیتی همه یک هدف اساسی را دنبال می کردند و آن پیاده کردن تعلیم و تربیت اسلامی می باشد. شاید برای بعضی افراد مفهوم تربیت روشن نباشد و تربیت را باآموزش مهارتهای خواندن و نوشتن یکسان تلقی کنند این امر آن طور که باید و شاید مهم تلقی نشود. ولی این مساله درست نیست. آموزش الفبا، حساب، نوشتن و خواندن، حتی آموزش علوم، همه اینها با امر تربیت اختلاف دارند، به عبارت دیگر ممکن است کسی آموزش ببیند و در رشته ای اطلاعات لازم را هم کسب کند و این اطلاعات را حفظ کرده باشد ولی درک درستی از آنها نداشته باشد، یا این که این اطلاعات توام با درک و تا اندازه ای فهم باشد، این اطلاعات خودبه خود همراه با تربیت نیستند، یعنی ممکن است آدمی در یک رشته ای مطلع باشد حتی در سطح عالی علمی مطالبی را درذهن داشته باشد اما از تربیت برخوردار نباشد. بسیاری از دانشمندان و مطلعین، افرادی که در رشته های علمی کار کردند، از لحاظ فکری، اخلاقی و اجتماعی در سطح پایین قرار دارند. و تنها درس خواندن و بالا بردن سطح اطلاعات و معلومات موجب پرورش قوه استدلال نمی شود و فقط سطح محفوظات را بالا می برند، این محفوظات یا به صورت بهتر معلومات، خود به خود فرد را تربیت نمی کند و امر تربیت جدا از این امر آموزش است و باید توجه بیشتری به امر تربیت کرد. بعضی افراد می پرسند تربیت چیست؟ وقتی به عنوان معلم به شاگرد می گویند: من می خواهم تو را تربیت کنم، اگر شاگرد بپرسد جناب معلم یا جناب استاد چه کار می خواهید در مورد من انجام دهید؟ می ببینید که استاد یا معلم جواب روشنی ندارد، همان طوری که پدر و مادر ناآگاه از تربیت هم، جواب روشنی برای فرزندان خود ندارند. می خواهیم بدانیم تربیت چیست؟ که این همه مورد علاقه ماست. همه ما می خواهیم که هم خودمان تربیت شده باشیم و هم فرزندانمان تربیت شده باشند، هم در جامعه، مسو ولان جامعه علاقه مند هستند که افراد جامعه تربیت شده باشند، اگر فرض کنید اشخاص از کشورهای خارج به ایران آمدند و مدتی در این جا توقف کردند و به ادارات، رستورانها، مجامع عمومی، محافل علمی و حتی درجلسات سخنرانی شرکت کردند، سپس مشاهدات خود را برای دیگران نقل کنند و اگر کسی ازاینها بپرسد، شما تربیت مردم ایران را چگونه دیده اید؟ درمی یابیم، آنچه را اسلام در زمینه های مختلف برای ما مطرح ساخته، متاسفانه بر اعمال و رفتار ما حاکم نیست. باید دید که این شخص ناظر، توصیه هایی که اسلام کرده، تعلیماتی را که پیامبر اکرم (ص)و دستورالعملهایی که امامان معصوم(س) به ما داده اند، آیا در مناسبات و در موقعیتهای مختلف، این دستورالعملها و پیامها را مردم ما رعایت می کنند؟ متاسفانه باید گفت: اگر افراد به عنوان قاضی بی طرف، اعمال خود را ارزیابی کنند و رفتار خود را در همین محافل و موقعیتهای مختلف تحت نظر قرار دهند، باید اعتراف کرد که خیر، این اعمال تابع عادات و آنچه از گذشته به ما رسیده، تابع رویه هایی می باشد که در طول زندگی اتخاذ شده است و گاهی تابع تلقیناتی است که به ما شده و گاهی به صورت تقلید از دیگران کارهایی انجام می شود; آیا به واقع آنچه که انجام می دهیم با موازین اسلامی سازگار است و وفق دارد، خواهیم دید که متاسفانه این گونه نیست، به دلیل این که : 1- درصدد روشن کردن ماهیت تربیت نبوده ایم، 2- توجه به تربیت اسلامی نکرده ایم 3- در مراکز آموزشی، که باید مراکز رسمی تربیت باشند، کار معلمان و استادان در مراکز آموزشی انتقال چهار مطلب علمی از ذهن خود به ذهن شاگرد است، شاگرد، باید این نکات را حفظ و سپس در

دانلود تحقیق نفقه از نظر قانون و فقه

اختصاصی از فی ژوو دانلود تحقیق نفقه از نظر قانون و فقه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

 تحقیق نفقه از نظر قانون و فقه در 25 صفحه با فرمت ورد شامل بخش های زیر می باشد:

• مقدمه .................................................................................... 2

• تعریف نفقه .............................................................................. 3

• نفقه همسر ............................................................................... 3

• نفقه ی زن پس از مرگ همسر یا طلاق همسر ...................................... 5

• نفقه خویشان ............................................................................ 7

• احکام نفقه .............................................................................. 9

• شرایط پرداخت نفقه ................................................................... 12

• ضمانت اجرای نفقه .................................................................... 12

• انواع نقه ............................................................................... 13

10- نفقه در قانون مدنی .................................................................. 14

• منابع .................................................................................. 18

مقدمه:

بی شک عشق و علاقه و پیوند عاطفی میان زن و شوهر زیربنای پیوند زناشویی است که آن را از سایر قراردادهای اجتماعی متمایز می کند.اما در عین حال این احساس و تمایل گاهی شرایطی ایجاد می کند که ممکن است باعث غلبه احساس بر عقل شود و سایر شرایط لازم برای یک پیوند زناشویی موفق را تحت الشعاع قرار دهد و نگذارد زن و مرد به درستی و با در نظرگرفتن کلیه خصوصیات روحی و جسمی و اقتصادی خود و همسر آینده و حدود وحقوق زن و شوهر در عقد ازدواج،به پیوند زناشویی موفقی تن دهند که بی تردید عواقب آن نه تنها گریبان زن و شوهر را خواهد گرفت،بلکه پی آمدهای آن برای هر دو خانواده بسیار نامطلوب خواهد بود.بنابراین آگاهی زن و مرد به حقوق و قوانین حاکم بر ازدواج،تعهدات مادی و معنوی آنها را مشخص خواهد کرد.نفقه همسر امری است که بعد از عقد و ازدواج و پس از حضور زن در خانه شوهر مطرح میشود و پی آمدهای مالی و حقوقی دارد که مرد باید از آن مطلع باشد.

تعریف نفقه

نفقه یعنی انفاق و کمک کردن از باب نیکوکاری است البته این نفقه بعضا الزام آور می‌شود مانند نفقه زوجه و نفقه اقارب و خویشاوندان. طبق ماده 1107 قانون مدنی ایران، نفقه عبارتست از: همه نیازهای متعارف و متناسب با وضعیت زن از قبیل مسکن، البسه، غذا، اثاث منزل و هزینه های درمانی و بهداشتی و خادم در صورت عادت یا احتیاج به واسطه نقصان یا مرض . نفقه امری است که بعد از عقد ازدواج و پس از حضور زن در خانه شوهر مطرح می شود . قوانین مربوط به نفقه شامل مواد و دستورات حاکم بر وظایف مرد در پرداخت هزینه های زندگی زن و در مورد زن شرایط احراز چنین حقی است که مهمترین این شرایط تمکین است. به عبارت دیگر در یک قرارداد ازدواج، مرد مکلف است که مخارج زندگی زن را بپردازد و در مقابل زن باید از مرد تمکین نماید. در قرآن آمده است که ... مردان بر زنان حق برتری و نگهبانی دارند، برتری آنان به علت مزایای طبیعی و هم به سبب این است که از مال خود نفقه زنان را می دهند[1].

نفقه همسر

قانونگذار ما در ماده 1105 قانون مدنی ریاست خانواده را از خصایص شوهر دانسته که در راستای این امتیاز در ماده بعد تکلیفی را بر دوش او نهاده و شوهر را موظف به پرداخت نفقه به زوجه در عقد دائم دانسته( در عقد موقت نفقه بر عهده شوهر نیست) به موجب این ماده زن می‌تواند از شوهر مطالبه نفقه کند و در صورت لزوم از طریق مدنی و کیفری او را برای پرداخت نفقه تحت تعقیب قرار دهد[2].

پرسشنامه قیاس تجدید نظر شده تأثیر رویداد Weiss & Marmar

اختصاصی از فی ژوو پرسشنامه قیاس تجدید نظر شده تأثیر رویداد Weiss & Marmar دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

پرسشنامه قیاس تجدید نظر شده تأثیر رویداد وایس و مارمر (IES-R)

پرسشنامه ارزیابی ابعاد درماندگی ذهنی به هنگام مواجهه با رویدادهای خاص در زندگی (اجتناب، افکار ناخواسته، و بیش انگیختگی)

نوع فایل: زیپ (word)

تعداد صفحات: 2

تعداد گویه:22

مقاله پایه: دارد

مولفه: دارد

تفسیر و نمره گذاری: دارد

پایایی و روایی: دارد

منبع: دارد

گارانتی: دارد

تحقیق درباره ارزیابی کاربری داده های ماهواره ای از نظر صرفه جویی وقت

اختصاصی از فی ژوو تحقیق درباره ارزیابی کاربری داده های ماهواره ای از نظر صرفه جویی وقت دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت فایل : word (قابل ویرایش) تعداد صفحات : 28 صفحه

چکیده

تولید اطلاعات از داده های سنجش از دور به ویژه داده های ماهواره ای نسبت به گذشته نه جندان دور افزایش فزاینده ای پیدا نموده است و با توجه به اهمیت و نقش اینگونه داده ها، قطعاً تولید آنها همچنان افزایش می یابد. در طول سالهای گذشته راههای گوناگون ومتنوعی طراحی و ارائه شده است که از طریق آنها می توان با کمک سنجش از دور استفاده زیادی نمود. یکی از مهمترین فوائد استفاده از داده های ماهواره ای در مطالعات پدیده های طبیعی و شناخت کره زمین و معضلات آن صرفه جویی در وقت و افزایش دقت است. نظر به اینکه در کشورمان تحقیقات و مطالعات متعددی با استفاده از اطلاعات و تصاویر ماهواره ای انجام شده است، بنابر این در این تحقیق سعی میگردد که موارد مشروحه زیر که منجر به صرفه جویی در دقت می شود تجزیه و تحلیل گردد و اهمیت سرعت کار و دقت تشریح شود:

تلفیق داده های ماهواره ای با  GIS و ارزش صرفه جویی در وقت.

• تلفیق GIS، سنجش از دور و اینترنت.
• تلفیق سنجش از دور و زمین آمار.
• کاربرد سنجش از دور در مطالعات آب و منابع ملی.
• صرفه جویی در استفاده از مطالعات آب و منابع طبیعی.

بر اساس نتایج این مطالعات، اهمیت کاربرد فناوری و سنجش از دور برای جلوگیری از اتلاف منابع ملی و کاهش ضایعات و صرفه جویی در وقت آشکار می گردد و نهایتاً پیشنهاد می گرددکه این فناوری مورد توجه  بیشتر مدیران و برنامه ریزان کشور قرار گیرد.

مقدمه برای مطالعه کره ای که بر روی آن زندگی می کنیم، به کار گیری تمامی رشته های علمی به درک محیط و عوامل مؤثر بر تغییرات آن کمک می کند. بدیهی است لازمه دستیابی به توسعه پایدار، شناخت محیط و عوامل مؤثر بر آن است. افزایش جمعیت و رشد فزاینده شهر ها، مناطق مسکونی و توسعه صنعتی اراضی کشاورزی زیادی را تخریب و از چرخه تولید خارج میکند، بنابر این لازم است منابع و مناطق جدید شناسایی شده و به عرصه تولید اختصاص یابد. یکــی از ابزارهای مؤثر در زمینه مطالعات محــیط زیست و علـوم زمین استفاده از فن آوری دور سنجی و بهره گیری از داده های ماهواره ای است. شناخت بسیاری از منابع نظیر خاک، آب، معدن و پوشش گیاهی و پایش پدیده های زیانباری مانند سیلابها، بیابان زایی، فرسایش آبی و بادی، حرکت تپه های شنی، شوری آب و خاک، تخریب جنگلها و مراتع، لازمه دستیابی به توسعه پایدار است. استفاده از فناوری دور سنجی و به     کار گیری داده های ماهواره ای اغلب موجب کاهش هزینه ها، صرفه جویی در وقت و افزایش دقت و سرعت میگردد و روز به روز بر اهمیت این فناوری در راستای تو سعه  پایدار افزوده  میشود، فنآوری دور سنجی از جمله ابزار های نوینی است که دست یابی و استخراج اطلاعات پایه برای مدیریت مـنابع زمین را میــسر می سازد. با اسـتفاده از فناوری سنجش از دور[1] می توان با هزینه و زمان کمتر، طیف وسیعی از پروژه ها را در سطح جهانی، منطقه ای، ملی، استانی و محلی به نتیجه رساند. از آنجا که مطالعات و جمع آوری اطلاعات هدفمند باید نتیجه آن دست یابی به توسعه پایدار باشد به اختصار چند کاربرد مهم داده های ماهواره ای که در زمینه برنامه های توسعه اقتصادی و اجتماعی آینده حائز  اهمیـت است  در جدول 1 آ مده است