فی ژوو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

فی ژوو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

تحقیق درباره طرز تهیه پنیر پیتزا

اختصاصی از فی ژوو تحقیق درباره طرز تهیه پنیر پیتزا دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق درباره طرز تهیه پنیر پیتزا


تحقیق درباره طرز تهیه پنیر پیتزا

فرمت فایل :        Word    ( قابل ویرایش)   تعداد صفحات : 7 صفحه

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

آماده ساختن شیر                           

یک درصد مایۀ ترش لاکتوباسیلوس بولگاریکوس به شیر گرم افزوده، بلافاصله حدود 7 اونس (200 گرم) خمیر مایۀ پنیر یا 80 میلی لیتر عصارۀ مایه پنیر قدرت واحد به هر 1000 پوند شیر اضافه می  کنند. مایه پنیر اندازه گیری شده قبل از اضافه کردن به نسبت 40:1 با آب لوله کشی رقیق می گردد. خمیرمایه به محصول نهائی پنیر رایحه ای می دهد که تقریباً مشابه پنیر پروولونی است. شیر را به مدت 5 دقیقه بهم زده، سپس روی تانک پنیرسازی را می پوشانند.


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق درباره طرز تهیه پنیر پیتزا