فی ژوو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

فی ژوو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

جزوه نظریه های جامعه شناسی (مجموعه مددکاری اجتماعی)

اختصاصی از فی ژوو جزوه نظریه های جامعه شناسی (مجموعه مددکاری اجتماعی) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

جزوه نظریه های جامعه شناسی (مجموعه مددکاری اجتماعی)


جزوه نظریه های جامعه شناسی   (مجموعه مددکاری اجتماعی)

جزوه نظریه های جامعه شناسی   (مجموعه مددکاری اجتماعی

 

توضیحات محصول :جزوات آمادگی آزمون کارشناسی ارشد رشته جامعه شناسی  ویژه کنکور سال 95 - به همراه تست ها و پاسخ تشریحی

 علت پیدایش نظریه های جامعه شناسی: 
سرچشمه ی بینظم و اغتشاش در ساختارهای جامعه فرانسه 
برگرداندن نظم به جامعه 
درشهرنشینی 
صنعتی شدن 
رشدانحراف و بزه کاری 
رشد علم و روشنفکری 
دگرگونیهای مذهبی
نظریه
روشی ؛رابطه منطقییب یین دو پدیده که با آزما یشات متعـدد اثبـات شـده بـرای نشـان دادن بخشـی از واقع یـتهـا ی اجتماعی است. 
گفتارها:متغیر مستقل 
اگزیوم ها: متغیر وابسته 
 یینشی:

توسلی: هم نگری جامع قضایا ی متعدد  د ر قالب یک مجموعه به هم  ییوسته و منطقی،برا ی تبین بخشی از واقعیت ها ی اجتماعی می باشد
ریتزر: ۀنظام دامن گستر دهای از کاف ار ک، ه با یاصل نیتر یایقضا مهم مربوط به زندگی انسان در ارتباط است. 
ریتزر: یک رشته قضا یمرتبط زمکـ یه ینـه را بـرا یتنظـ م دانـش تب، یـی بین و پـ یش ینـ یزنـدگ یاجتمـاع یو ا جـاد
فرضیه های نوین تحقیق فراهم کند . 

 مجموعه تست سال های اخیر(مجموعه 1) :
١ - ز یمل منبع اصلی نفاق و وفاق را چه میداند؟
1) ایدئولوژیها 2) تعاملات 3) دولت 4) نظام قشربندی
٢ - مفھوم « ساخت اجتماعی » با کدام یک از گزارهھای زیر بیشتر قابل انطباق است؟
1) یساخت اجتماع یمفهوم ینیع هکاست میتوان آن رابه مجموعه روابط اجتماعی ددبرگر ان .
2) یساخت اجتماع یه چ ربطی به روابط اجتماعی یندارد و با یلکد به از آن جدا شود.
3) یساخت اجتماع مجموع روابط اجتماعی کآش کار است ه به صورت مدل تجلی می دیاب .
 )4 روابط اجتم یاع هیمواد اول ای کاست ه با آنها مد لهای یساخت اجتماع فراهم میشود .
٣ - یساز ک یار زما » از نظر وبر با ش گک یریل ؟
1) ینهادها یجد د و گروه های یاجتماع کحامل اش یال جد د اقتدار و الزامات صورت می یگ رد.
2) گکدر زمان ش یریل ینظام سرما یه دار وابسته، انجام میشود .
3) یبا وجود رهبر یغ کر یار زمایی کو مخالف یار زما انجام میشود .
 )4 کبا ش یست در برتر کنسبت به یار یزما یارث محقق میشود .
٤- مایاز د کدگاه س وبر جامعھ شناسی یچگونھ علم است؟
1) یعلم هک می یخواهد از طر ق تفهم به درک عک ینش اجتما یو معنا یآن دست ابد .
2) یعلم هکه تن قکا ینش منط تبیرا از طر ییق ین مورد بررس قرار میدهد .
3) یعلم تک یکه با یه بر صور آرمان یپد ده ماها به می یگو گید چگونه با ید زند ردک .
 )4 ک نشهای یمنطق یو غ یر منطق ییرا با تب ین واقع ات روشن می ندک .
٥- یتئور ربا ب د متوسط مرتون، یتئور ھکاست :
1) با اصول متوسط یپد دهها لانکرا در سطح میسنجد .
2) یپد دهها را در سطح خرد می سنجد .
3) یپد دهها کرا در سطح لان می سنجد .
 )4 یلکهم از اصول هیما می یگ رد و هم به سطح تجربه نزد یک میشود

پاسخنامه مجموعه تست سال های اخیر

1-گزینه (2) صحیح است . 
2-گزینه (4) صحیح است . 
3-گزینه (1) صحیح است . 
4-گزینه (1) صحیح است . 
5-گزینه (4) صحیح است
نوع فایل:Pdf

  سایز: 12.0mb

 تعداد صفحه:130


دانلود با لینک مستقیم


جزوه نظریه های جامعه شناسی (مجموعه مددکاری اجتماعی)

جزوه تکنولوژی مواد غذایی رشته مهندسی صنایع غذایی

اختصاصی از فی ژوو جزوه تکنولوژی مواد غذایی رشته مهندسی صنایع غذایی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

جزوه تکنولوژی مواد غذایی رشته مهندسی صنایع غذایی


جزوه تکنولوژی مواد غذایی رشته  مهندسی صنایع غذایی

جزوه تکنولوژی مواد غذایی رشته  مهندسی صنایع غذایی

توضیحات محصول: کتاب های آمادگی آزمون کارشناسی ارشد رشته  مهندسی صنایع غذایی - ویژه کنکور سال 95 -

تکنولوژی روغن 
ویژگیهای روغنهای نباتی خوراکی 
روغن تخم پنبه 
این روغن به دلیل اینکه اسیدهای لینولئیک، اولئیک و پالمتیک بیش از 90% از اسیدهای چرب آن را تشکیل مـیدهنـد
در گروه اولئیک- لینولئیک قرار میگیرد. در بین تریگلیسریدهای تشکیلدهنده این روغن تریگلیسـرید SLL (اشـباع
شده- لینولئیک- لینولئیک) تریگلیسرید غالب میباشد که بیش از %22 مولکولهای تریگلیسرید را تشکیل میدهد
ترکیبات غیرگلیسریدی روغن تخم پنبه 
روغن تخم پنبه خام دارای انواع زیادی از مواد غیرگلیسریدی است که بهوجود آورندهی رنگ قهوهای- قرمز شدید و بـوی
خاص در این روغن میباشند. همچنین در روغن خام پنبهدانه مقدار قابل ملاحظهای رافینوز و پنتوزان وجود دارد. برخی
از ترکیبات غیرگلیسریدی مهم در این روغن خام عبارتند از
گوسیپول: این ماده یک ترکیب ترپنوئیدی سمی موجود در تخم پنبه میباشد کـه مقـداری از آن در حـین فـرآوری دانـه  تحت تأثیر حرارت و رطوبت به قسمت پروتئین مغزدانه متصل میشود و بقیه آن وارد روغن جدا شده میشود کـه ایجـاد  یک رنگ شدید قرمز تا قهوهای تیره در روغن خام میکند. این ترکیب توسط تصفیه قلیایی بهطـور کامـل از روغـن خـام  جدا میشود.

  باید گفت که بیشتر رنگ قرمز موجود در روغن تخم پنبه از باقیمانده گوسیپول و مشـتقات آن بخصـوص
گوسیپورپورین میباشد
نکته: برای جداسازی گوسیپول از روغن تخم پنبه از اتر، استن و بوتانول استفاده میشود
نکته: روغن تخم پنبه وقتی تا درجات بالا حرارت داده میشود تیره رنگ شده و رنگ ثابت حاصل بوسیله تصـفیه قلیـایی
یا خاک رنگبر از روغن خارج نمیشود
توکوفرولها: توکوفرولهای روغن تخم پنبه خام در حدود 1000ppm بوده و در هنگام تصفیه تـا یـک سـوم آن ممکـن است از بین برود.
 
مرحلهی بیبو کردن توکوفرولها را از روغن خارج میکند
نکته: گاماتوکوفرول، توکوفرول غالب در روغن تخم پنبه دانه میباشد
واکنش هالفن 
اسیدهای سـیکلوپروپنوئید موجـود در روغـن تخـم پنبـه نظیـر اسـید اسـترکولیک بـا گـوگرد موجـود در محلـولهـای
دیسولفیدکربن در آمیل الکل (50:50) واکنش داده و رنگ قرمز آلبالویی ایجاد میشود. این آزمایش بـرای نشـان دادن
وجود روغن تخم پنبه بسیار حساس میباشد
روغن سویا 
این روغن بالاترین سهم را در تولید روغنهای نباتی در جهان دارد. این روغن در محدوده نسبتاً وسیع حرارت بـهصـورت
مایع بوده و ترکیبات غیراشباع آن زیاد است. وجود مقدار نسبتاً زیاد (%7-8) اسید لینولنیـک پایـداری روغـن در مقابـل
اکسیداسیون را کاهش داده و برگشت طعم و بوی روغن پس از تصفیه و بیبو کردن را به لینولناتها نسبت میدهند. در
مقایسه با سایر روغنهای نباتی مقدار فسفاتیدها نیز در روغن سویا زیاد است (در حدود %2) که باید توسط صمغگیری و
تصفیه از روغن خارج شود. صمغهای بازیابی شده منبع خوبی از لسیتین تجارتی میباشند. بهدلیل وجود مقداری زیـادی
اسیدهای غیراشباع در روغـن سـویا تقریبـاً تمـام مولکـولهـای گلیسـرید حـداقل دو اسـید چـرب غیراشـباع داشـته و
گلیسریدهای با دو سه اسید چرب اشباع شده اساساً وجـود ندارنـد. فـرم تـریگلیسـرید مناسـب در ایـن روغـن UUU
میباشد که حدود %58/4 تریگلیسریدهای موجود در این روغن دارای این فرم میباشند
مواد غیرقابل صابونی روغن سویا 
بخش مواد غیرقابل صابونی روغن سویا دارای چندین ترکیب از جمله استرولهای گیاهی وتوکوفرولهاست که بـه مقـدار«20» صنایع غذایی 
 
کم وجود داشته و دارای ارزش تجارتی هستند
روغن آفتابگردان 
ویژگیهای روغن آفتابگردان که آن را برای استفاده در سسهای سالاد، محصولات نانوایی، طباخی و سرخ کردن مناسب
کرده است عبارتند از: (1) رنـگ زرد روشـن، شـفاف و طعـم مطلـوب ایـن روغـن (2) نقطـه دود ایـن روغـن در حـدود
232 2/ Co
بوده (بالاتر از سایر روغنهای مشابه) و این یکی دیگر از محاسن این روغن برای کاربرد در سرخ کردن مـواد
غذایی است. روغن آفتابگردان دارای بالاترین مقدار آلفاتوکوفرول در بین روغنهای خوراکی معمول است
روغن آفتابگردان در حدود %15 اسیدهای چرب اشـباع و %85 اسـیدهای چـرب غیراشـباع مـیباشـد. اسـیدهای چـرب
غیراشباع آن شامل اسیدهای چرب دارای یک پیوند غیراشباع (اسید اولئیک) و درصد بالایی از اسـید چـرب دارای چنـد
پیوند غیراشباع (لینولئیک) است

نوع فایل:Pdf

سایز: 4.36mb

تعداد صفحه:498


دانلود با لینک مستقیم


جزوه تکنولوژی مواد غذایی رشته مهندسی صنایع غذایی

جزوه دروس مشترک هنر (2)رشته هنر

اختصاصی از فی ژوو جزوه دروس مشترک هنر (2)رشته هنر دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

جزوه دروس مشترک هنر (2)رشته هنر


جزوه دروس مشترک هنر (2)رشته هنر

جزوه دروس مشترک هنر (2)رشته هنر

 

توضیحات محصول :جزوات آمادگی آزمون کارشناسی ارشد  رشته هنر ویژه کنکوریها -

 

فصل اول 
تاریخ هنر و تمدن ایران 
هنر پیش از تاریخ ایران تا آغاز مادها 
1- عیلامی با اقتباس از سومریهاف نخستین اقوامی بودند که استفاده از طاق گهوارهای را در فلات ایران رایـج نمودنـد. 
بنای چغازنبیل نخستین نمونه طاق گهوارهای است. 
2- قدیمیترین مرحله زندگی بشر در فلات ایران، تمدن عصر حجر میانی است که حدود 10000 تا 12000 سال پـیش
از میلاد مسیح قدمت دارد. 
3- قدیمیترین نمادهای سکونت ایرانیان، غار هوتو در نزدیکی بهشهر، غار میلاس، دوشه، همیان در لرستان، شـکارچیان
در بیستون کرمانشاه، تمتمه در آذربایجان، خونیـک در خراسـان، شـنیدار در کوهپایـههـای غربـی زاگـرس بـا فرهنـگ
بردوستانیان است. 
4- در غار میرملاس، صحنههای شکار و تصویر حیوانات گوناگون و همچنین نقوش کبلیک مشاهده میشود. غـار دوشـه
در نزدیکی لرستان از محیط اطراف برای نقوش وام گرفته است. 
5- در اوایل عصر حجر جدید به طوری که اکتشاف غار کمربند (هوتو) بهشهر نشان میدهد، گوسفند و بـز بـرای قربـانی
کردن پرورش داده میشود و در حدود 6050 ق. م کشت غلات معمول شد. 
6- نقاشی روی سفالینههای تپه سیلک کاشان، متعلق به هزاره پنجم ق. م است. تزئینات این ظروف یا هندسی اسـت یـا
نقوش جانوران و یا تلفیقی از هر دو. 
7- معروفترین سفالینههای اولیه فلات ایران به شوش و سیلک تعلق دارد. 
8- عالیترین و قدیمیترین نمونه در زمینه پیکرتراشی هنر ایران، دسته چاقویی از اسـتخوان اسـت کـه مـردی را نشـان
میدهد که لنگی بر کمر بسته و روی آن کمربند دارد و این اثر متعلق به سیلک کاشان است. 
9- نخستین طرحهای نگارگران ایرانی بر روی سفال و یا سنگ متعلق به کشاورزان- طراحان عصر نوسنگی اسـت و آثـار
آنان در نواحی شوش خوزستان تپه حصار دامغان، تپه گیـان نهاونـد، تـل بـاکون شـیراز، تورنـگ تپـه گرگـان و حسـنلو
آذربایجان پراکنده شدهاند. «8» دروس مشترک هنر2 
 
10- وجه مشترکی که در اکثر سفالهای به دست آمده از شـوش و سـیلک وجـود دارد، کـاربرد رنـگ سـیاه در ترسـیم
آنهاست. نقشها، شکلهایی از حیوانات و طبیعت بسیار ساده و هندسی هستند. 
11- نقوش روی سفالینههای انسانهای ابتدایی، بیان بیمها و امیدها و علایمی از قوای طبیعی در مبارزه دائمـی حیـات
است. وجوه مشترک این نقوش عبارتند از: تجرید، اغراق، رمزگرایی و استفاده از سطح برای بیان و تنظیم فضای موردنظر. 
12- فاصله زمانی بین 700 ق. م تا تأسیس امپراطوری هخامنشی به دو دوره تقسیم میشود: 
دوره اول: دوره نوسنگی (هزاره هفتم ق. م)، دوره دوم دوره مس و سنگ (حدود 3200 ق. م) که با پیـدایش خـط، ایـن
دوره به پایان میرسد. 
13- اقوام ساکن در کوههای غرب و شمال زاگرس مانند لولوبیها، گوتیها، کاسیهـا و سـیمریهـا و ... اقـوام سـاکن در
شمال ایران در دامنه خزر مانند کادوسیان، تیپورها و کاسپنینها و دسته دیگر از ساکنین ایران در فـلات مرکـزی ایـران
سکونت داشتند مانند نواحی سیلک کاشان و شهر سوخته زابل و ... . 
14- تپه زاغه قزوین متعلق به حدود هزاره هشتم ق. م است و این تپه شامل 12 مرحله استقراری بشر است. رایـجتـرین
مصالح دریافت معماری، گل به صورت چینه و خشت خام است که بالایه نازکی از کاه گل، اندود شده است. بهترین نمونه
تحولات «ساختمان منقوش» کشف شده در لایه چهارم این تپه (از سطح تپه) است که براساس شواهد، متعلق بـه اواخـر
هزاره هفتم است.

نوع فایل:Pdf

  سایز: 1.12Mb

 تعداد صفحه:69


دانلود با لینک مستقیم


جزوه دروس مشترک هنر (2)رشته هنر

تریستورها

اختصاصی از فی ژوو تریستورها دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تریستورها


تریستورها

تریستورها

 

تریستورها عناصر چهارلایه PNPN  هستند که دارای سه پیوند PN  می باشند ( در ابتدا ترمینال گیت را مورد بحث قرار نمی دهیم)

اگر ولتاژ V به دو سر این عنصر اعمال شود دو پیوند J3و J1 بایاس مستقیم شده ولی J2 بایاس معکوس می شود و آمپرمتر عبور جریانی را نشان نمی دهد (جریان در حد جریان نشتی پیوندJ2  است)

 

اگر ولتاژ ورودی را معکوس کنیم، این بار J2  بایاس مستقیم می شود ولی J1 و J3  بایاس معکوس می شوند. پس به نظر می رسد در هر دو جهت عنصر فوق هدایت نمی کند. عملاً هم اگرآزمایشی ترتیب دهیم همین نتیجه گرفته می شود. (به شرط آنکه ولتاژ ورودی خیلی زیاد نشود).

 

در حالتی که پلاریته ولتاژ ورودی مطابق شکل باشد‌، با ازدیاد ولتاژ V دیده می شود که ناگهان آمپرمتر عبور جریان قابل توجهی را نشان می دهد و اگر مقاومت محدود کننده در مدار نباشد، افزایش جریان آنقدر زیاد می شود که عنصر می سوزد!! چرا چنین اتفاق می افتد؟ 

برای توضیح رفتار مدار عنصر 4 لایه را مطابق شکل زیر برش می زنیم.

word: نوع فایل

سایز:3.63 MB 

 تعداد صفحه:14


دانلود با لینک مستقیم


تریستورها

گزارش کارآموزی عمران

اختصاصی از فی ژوو گزارش کارآموزی عمران دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

گزارش کارآموزی عمران


گزارش کارآموزی عمران

دانلود گزارش کارآموزی عمران  

فرمت فایل: ورد قابل ویرایش

تعداد صفحات: 41

 

 

 

 

 

 

 

مقدمه

طرحهای‌ عمرانی‌ در حکم‌ نبض‌ اقتصاد جامعه‌ هستند. به‌ اعتبار این‌ طرحها، سرمایه‌گذاریهای‌ دولتی‌ محقق‌ و به‌همراه‌ سرمایه‌گذاریهای‌ بخش‌ خصوصی‌ رشد اقتصادی‌ را موجب‌ می‌شوند. فعالیتهای‌ مربوط به‌ طرحهای‌ عمرانی‌ کشور،عمدتا پس‌ از شکل‌گیری‌ برنامه‌های‌ توسعه‌ اقتصادی‌ ـ اجتماعی‌ دنبال‌ و از محل‌ درآمدهای‌ عمومی‌ مربوط به‌ بودجه‌ دولت‌تأمین‌ شده‌ است‌. از این‌ رو، موفقیت‌ طرحهای‌ مزبور به‌ معیار برجسته‌ای‌ در سنجش‌ و قضاوت‌ در عملکرد دولتها تبدیل‌می‌شود و بازتابی‌ از کارایی‌ و اثربخشی‌ شیوه‌های‌ مدیریت‌ در کشور به‌ شمار می‌رود.

اکثر طرح‌ (پروژه‌)های‌20 عمرانی‌ در حال‌ حاضر با مشکل‌ طولانی‌ شدن‌ مدت‌ اجرا و چند برابر شدن‌ هزینه‌ اتمام‌ مواجه‌هستند. طولانی‌ شدن‌ مدت‌ اجرای‌ طرحها به‌ معنای‌ معطل‌ ماندن‌ منابع‌ مالی‌ و فیزیکی‌ کشور به‌ صورت‌ طرحهای‌ نیمه‌ تمام‌ وافزایش‌ هزینه‌ تمام‌ شده‌ طرحها و نیز نشان‌ دهنده‌ آن‌ است‌ که‌ متناسب‌ با اعتبارات‌ عمرانی‌ مصرف‌ شده‌ ظرفیتهای‌ جدید به‌وجود نمی‌آید. چنانچه‌ هزینه‌ فرصت‌ (نبود سود) حاصل‌ از معطل‌ ماندن‌ منابع‌ نیز به‌ هزینه‌ تمام‌ شده‌ طرحها اضافه‌ شود عدم‌کارایی‌ نظام‌ اجرایی‌ طرحهای‌ عمرانی‌ کشور وضوح‌ بیشتری‌ پیدا می‌کند.

تسریع‌ در بهره‌ برداری‌ از این‌ پروژه‌ها با توجه‌ به‌ ارزش‌ زمانی‌ پول‌ صرف‌ شده‌ و همچنین‌ به‌ حداقل‌ رساندن‌ هزینه‌های‌اجرای‌ آنها و حفظ و بهبود کیفیت‌ اجرا، عوامل‌ موفقیت‌ پروژه‌های‌ عمرانی‌ به‌ شمار می‌رود.

پس‌ از مروری‌ گذرا به‌ مفاهیم‌ پروژه‌، مدیریت‌ پروژه‌ و سیستمهای‌ اجرای‌ آن‌، طرحهای‌ عمرانی‌ کشور وفرایند تصویب‌ و اجرای‌ آنها مورد بحث‌ و بررسی‌ قرار می‌گیرد. پس‌ از بررسی‌ مسایل‌ و مشکلات‌ موجود در طرحهای‌ عمرانی‌و طبقه‌ بندی‌ آنها، در پایان‌ مقاله‌ پیشنهادهایی‌ ارایه‌ می‌شود

طرحهای‌ عمرانی و فرایند تصویب‌ و اجرای‌ آنها درایران‌

پروژه‌های‌ عمرانی‌ در ایران‌ طبق‌ تعریف‌ عبارت‌اند از مجموعه‌ پروژه‌هایی‌ که‌ بر مبنای‌مطالعات‌ جامع‌ توسعه‌ کلان‌ در برنامه‌های‌ توسعه‌اجتماعی‌ و اقتصادی‌ کشور منظور و برنامه‌اجرایی‌ و بودجه‌ آن‌ در بودجه‌های‌ سالانه‌ کشورتعیین‌ و تأمین‌ اعتبار می‌شوند .



دانلود با لینک مستقیم


گزارش کارآموزی عمران