مقاله : درجه بندی تخم مرغ ها ، با فرمت ورد 14 صفحه
درجه بندی تخم مرغها بر حسب کیفیت و ظاهر پوسته، سفیده و زرده تعیین میگردد:
1-درجه AA
2-درجه A:
3- درجه B:
4- درجه C:
سایز تخم مرغها:
نگهداری و خرید تخم مرغ:
نحوه جدا کردن زرده و سفیده:
نحوه زدن و فرم دهی سفیده :
فرم دهی به زرده:
آب پز کردن تخم مرغ:
پروژه و طرح توجیهی دستگاه های بسته بندی ( شرینگ ) ، با فرمت ورد قابل ویرایش ، 38 صفحه ، شماره گذاری و فصل بندی شده
مقدمه
کالای تولیدی مورد نظر دستگاه بسته بندی میباشد که کار آن بسته بندی مواد غذایی از قبیل کیک وکلوچه ونیزقطعات صنعتی مثل جک وغیره وهمچنین بسته بندی بیشترین قطعات ولوازم کوچک وبزرگ میباشد.
عناوین :
فصل اوّل
معرفی شرکت
محصولات تولیدی:
شرح مختصری از ماشین آلات
ماشین آلات فرایند تولید
فصل دوم
محل اجرای طرح
هزینه های سرمایه گذاری طرح
هزینه ساخت ساختمان
هزینه های کل زمین وساخت:
مشخصات زمین:
پلان زمین کارخانه:
راهنمای پلان زمین:
تسطیح ومحوطه سازی
وسائل نقلیه
سرمایه درگردش
تأسیسات
تأسیسات جانبی ، عمومی و انرژی های مصرفی
سوخت مصرفی
فصل سوم
رقابت دربازار:
روشهای رقابت
تبلیغات
فصل چهارم
بررسی های اقتصادی طرح
نیروی انسانی مورد نیاز:
سیستم ترابری
نمودار سازمانی واحدهای شرکت دستگاههای بسته بندی
برآورد حقوق ومزایای کارکنان طرح
هزینه های مواد اولیه در سالن تولید ومونتاز
هزینه های مواد مصرفی واحد تولید تابلو برق
هزینه های ثابت
فصل پنجم
بررسی مالی طرح
تراز نامه
هزینه های عملیاتی
هزینه های غیر عملیاتی
هزینه های تولیدی
ارزش افزوده
هزینه نقطه سربه سرفروش شرکت بسته بندی
موضوع :
( فایل word قابل ویرایش )
تعداد صفحات : ۲۸
بسته بندی مواد غذایی در ایران
در سالهای دور در کشور عزیزمان ایران،نمک و ادویه جات بصورت نکوبیده از بازار تهیه و پس از آسیاب توسط وسایل ابتدایی و سنتی در طبخ غذا به مصرف می رسید.تا اینکه در سال ۱۳۳۸ بنیان گذاران محصولات غذایی ستاره در اقدامی ابتکاری اقلام فوق را در بسته بندی های آماده و بهداشتی به بازار عرضه نمودند. در سال ۱۳۵۳ با تاسیس شرکت فل و به کارگیری نیرو های متخصص و تجهیزات پیشرفته این فعالیت وارد مرحله تازه ای از گسترش گردید. در حال حاضر این شرکت یکی از بزرگترین و با سابقه ترین کارخانجات در تولید نمک تصفیه شده، انواع ادویه،زعفران،انواع آرد،کشمش،سویا،جو پوست کنده و پرک شده با نام تجاری ستاره می باشد.این شرکت با دریافت پروانه های بهداشتی و استاندارد های لازم، محصولات خود را در بسته بندی های متنوع،پس از انجام آزمایشات لازم در آزمایشگاه کنترل کیفیت خود، به بازار عرضه می کند.از آنجایی که حفظ تندرستی و تامین ذائقه مصرف کنندگان برای این شرکت بسیار حائز اهمیت است لذا استفاده از موارد اولیه مرغوب از منابع معتبر داخلی و خارجی همواره مورد نظر بوده به صورتی که شرکت را قادر ساخته تا نیازهای کمی و کیفی مشتریان را با قیمتهای مناسب پاسخگو باشد.
شرکت فل ( بسته بندی )با مساحت ۱۳۰۰ متر و زیربنای ۸۰۰ متر واقع در شرق تهران در خیابان اتحاد می باشد که این شرکت از نوع شرکت با مسئولیت محدود است.شایان به ذکر است که در شرکتهای با مسئولیت محدود سرمایه به سهام تقسیم نمی شود و هر سهامدار به اندازه ی مبلغی که سرمایه گذاری کرده است مسئولیت دارد.به همین دلیل چون آقای محمود زندی سرمایه اش بیشتر است به عنوان مدیر عامل و مالک اصلی کارخانه سالهاست مشغول فعالیت است.
شرکت فل ابتدا در سال ۱۳۳۸ فعالیت خود را با ۲ اتاقک تودرتو آغاز کرد که بنیانگذار آن برادر بزرگ زندی یعنی سعید زندی بود.ابتدا در اوایل فعالیتش ایشان فقط قادر به تولید نمک بود اما رفته رفته پس از نقل مکان به مکان بزرگتر فعالیت خود را گسترش داد و محصولات دیگری همچون ادویه جات و چاشنی ها تولید نمود.ایشان راز موفقیت خودش را در پشتکار و سعی و کوشش میدانست.به گفته ایشان برای اینکه در مردم انگیزه ایجاد کنم تا محصولات من را خریداری کنند باید تغییراتی در نوع ظروف بسته بندی میکردم که متناسب سلیقه ی مردم باشدوبه همین دلیل از یکی از دوستانم که در شرکت تولیدی نمک و ادویه ی صدف کار می کرد کمک گرفتم.لازم به ذکر است که شرکت و کارخانه ی صدف یکی از معروف ترین کار خانه های قدیم و حتی امروزه در این صنعت می باشد.سالها بعدش یعنی سال ۷۸ محمود زندی بیشتر سرمایه شرکت را خریداری کرد و به عنوان مدیر عامل و مالک اصلی شرکت منصوب گردید.
موضوع طرحها:بسته بندی مواد غذایی با ظرفیتهای متفاوت
محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر کشور
میزان اشتغالزایی : هجده نفر
دوره بازگشت سرمایه: سیزده ماه
بسته بندی به عنوان یک ابزار کارآمد سالهاست که مورد نظر کارشناسان علم بازاریابی قرار گرفته است. استفاده از انواع مختلف بسته بندی ضمن اینکه قابلیت نگهداری بهتری را به کالا می بخشد در کسب سهم بالاتری از بازار برای کالای مورد نظر نیز مؤثر است.
از دیگر سو توجه ناکافی به موازین بسته بندی بهداشتی موجب گشته است که محصولات مختلف غذایی کشور علیرغم دارا بودن کیفیت بسیار خوب در بدو تولید به دلیل پیدایش پاره ای آلودگی های ثانویه و یا عرضه در اندازه ها و اشکالی خارج از استاندارد یا پسند بازار هدف نتوانند به بازارهای جهانی راه یافته و مسیر را برای افزایش سطح تولید داخلی هموار نمایند.
4 عدد طرح توجیهی
این طرح کارآفرینی به توجیه فنی ، مالی و اقتصادی تولید و بسته بندی نمک یُد دار با ظرفیت 4000 تن در سال میپردازد.
فایل word