مشخصات این فایل
عنوان: تن سالم با تغذیه ای سالم
فرمت فایل :word(قابل ویرایش)
تعداد صفحات : 24
این مقاله درمورد تن سالم با تغذیه ای سالم می باشد.
بخشی از تیترها به همراه مختصری از توضیحات هر تیتر از مقاله تن سالم با تغذیه ای سالم
تفاوت رژیم غذایی ورزشکاران با افراد عادی:
رژیم غذایی یک ورزشکار باید در یک مطلب اساسی با رژیم غذایی فرد عادی تفاوت داشته باشد . ورزشکاران علاوه بر احتیاجات زندگی روزمره ، نیاز به سوخت برای تمرین و مسابقه دارند غذا سوخت لازم برای ورزشکاران را تأمین می کند ولی اغلب ورزشکاران از سوختی که در مخازن خود میریزند غافلند .
پروتئین ، چربی و کربو هیدراتها سوخت بدن ( انرژی ) شما هستند . همه غذا ها ترکیب یکسانی از نظر محتوا ندارند . همانگونه که ماشینهای مسابقه نیاز به بنزین با درجه اکتان بالا دارند. ورزشکاران نیز نیاز به مواد غذایی دارای درجه کربوهیدرات بالا دارند . کالری
یک ورزشکار نوجوان ( به خصوص فردی که در حال رشد است ) نسبت به هر زمان دیگری از زندگی نیاز بیشتری به کالری دارد . انرژی مورد نیاز همچنین به نوع ورزش تخصصی و برنامه تمرین شما بستگی دارد . یک دختر نوجوان با جثه متوسط که دارای فعالیت متوسط و هنوز در حال رشد است به حدود 2200 کالری در روز نیاز دارد ، حال آنکه یک دختر 15 ساله با جثه کوچک که رشدش کامل شده به حدود 1800 کالری یا کمتر نیاز دارد . پسران نوجوان بالاخص نیاز بسیاری به کالری دارند . یک پسر نوجوان در حداکثر رشد ممکن است به 4000 کالری در روز احتیاج داشته باشد . میزان کالری که در ورزش نیز می سوزد متفاوت است تمرین پیش از یک فصل در یک تیم فوتبال ممکن است در روز 500 کالری یا بیشتر بسوزاند.
کربوهیدراتها
کربوهیدراتها بهترین سوخت برای ورزشکاران هستند.چرا که در مقایسه با چربی و پروتئین برای سوختن نیاز به اکسیژن کمتری دارند.در صورتی که به اندازه کافی از کربوهیدراتها استفاده کنید قادر خواهد بود شدیدتر ورزش کنید.(چه در هنگام ورزش و چه در مسابقه) .....(ادامه دارد)
نقش آب در بدن
شما بدون غذا چند هفته،بدون آب چند روز و بدون اکسیژن چند دقیقه میتوانید زنده بمانید،به عبارت دیگر بجز اکسیژن آب مهمترین عنصریست که در بدنمان داریم.
بدن شما از70-55 درصد آب تشکیل شده و تقریباً 90-80 درصد خون را آب تشکیل می دهد.آب تقریباً در تمام روندهای حیاتی بدن دخیل است.کمبود آب میتواند به تغییرات ذهنی و فیزیکی منجر شود.آب نقش های زیر را ایفا میکند:
• با شستن سمومی که در طی زندگی عادی تولید میشود،بدن را پاک میکند.
• زندگی مفاصل را تأمین میکند.
• پوست را از خشکی محافظت می نماید.
• هیدراسیون احشاء داخلی را حفظ میکند.
• دمای بدن را کنترل مینماید.
وقتی بدن گرم میشود،آب به شکل عرق از پوست دفع میگردد.این مساله خوب است چرا که عرق از پوست شما تبخیر میشود و بدن شما سرد میشود.در واقع یک Air-Conditioner در بدن شما وجود دارد ولی برای اینکه این سیستم به کار خود ادامه دهد،نیاز به جبران آب از دست رفته بدن دارید.اگر به اندازه کافی و در حد جبران عرق از دست رفته آب ننوشید،خون غلیظ شده و جریان خون کند میشود این امر باعث میگردد که فشار بروی قلب وارد شود.در صورتی که کمبود مایع زیاد باشد،بدن شما به اندازه کافی آب برای تولید عرق ندارد.در این .....(ادامه دارد)
چکونه می توانم وزنم را افزایش دهم؟
همیشه فکر می کنیم چاقی، مشکلی است که بر طرف کردن آن سخت است در صورتی که بسیاری از افراد مبتلا به لاغری هستند وافزایش وزن برای آنها مشکل تر از کاهش وزن یک فرد چاق است!
هر کس با مشخصات فیزیولوژیکی که دارد، در یک محدوده وزنی ، سالم است . اگر چاق تر از آن شود دچار اضافه وزن شده و در معرض ابتلا به بیمارهای مزمن قرار می گیرد ؛ اما کمبود وزن هم خطر زاست . هر چه وزن فرد با حد پائین سلامتی فاصله بیشتری داشته باشد ، خطر ابتلا به بیمار هایی که موجب مرگ زودرس می شوند ، بیشتر است . او توان کافی برای انجام فعالیت های روزانه را ندارد و بیشتر اوقات احساس ضعف می کند.
وزن ایده آل ، بر اساس قد و سن یک فرد و شرایط جسمی او محاسبه می شود . او در این وزن نه لاغر و نه چاق و از اندام متوسطی برخوردار است. هدف کلی رژیم های چاقی و لاغری ، رسیدن به این وزن ایده آل است که فرد ، با داشتن آن از سلامتی کامل برخوردار می باشد .
دلیل لاغری چیست؟
این اولین سؤالی است که یک فرد لاغر باید از خود بپرسد.
مشکلاتی چون پرکاری تیروئید و اختلالات هورمونی، ناراحتی روحی که تأثیر مستقیم بر غذا خوردن فرد دارد و تنهایی ، همه می توانند دلایل تأثیر گذاری باشند وجود انگل در روده ها و یا بیماری های عفونی دوره ای هم دلایل دیگری برای لاغری مفرط است .
با شناسایی دلیل خیلی راحت تر می توان برای حل این مسئله اقدام کرد ، دراین صورت راه درمان را می شناسیم و موانع را یکی یکی از سر راه بر می داریم . برای مثال، مینا در دانشگاهی تحصیل می کند که مجبور است دور از خانه وتنها باشد . غذای دانشگاه را دوست ندارد و حوصله غذا درست کردن هم ندارد. اصلاً حوصله غذا خوردن هم ندارد . هر دفعه که به خانه می رود مادر از لاغر شدن روز به روزش شکایت می کند . خودش هم احساس می کند ریزش موهایش خیلی زیاد شده.... تا اینکه یک روز از ضعف و معده درد شدید به پزشک مراجعه می کند، دکتر داروهای مناسب درمان التهاب معده را به او داده و به متخصص تغذیه ارجاعش می دهد. .....(ادامه دارد)
چه وضعیت های طبی باعث احساس گیجی (سرگیجه کاذب) می شوند؟
ردش خون: اگر خون کافی به مغز شما نرسد ، شما احساس سبکی سر می کنید. تقریبا" هر کسی این حالت را وقتی که به یکباره از حالت خوابیده برمی خیزد و می ایستد تجربه کرده است. اما برخی افراد بطور مزمن و متناوب به دلیل نقص گردش خون دچار احساس سبکی سر می شوند که این حالت می تواند به دلیل تصلب شرایین (یا سخت شدن سرخرگ ها)ایجاد شود که در بیماران فشار خون بالا ، دیابت یا چربی خون بالا (بویژه کلسترول) شایع تر است. این حالت گاهی نیز در بیماران با نارسایی قلب و افراد کم خون نیز دیده می شود.
بعضی از داروهای خاص نیزجریان خون مغز را کاهش می دهند ، بویژه محرک هایی مثل نیکوتین و کافئین. نمک بیش از حد هم در رژیم غذایی افراد نیز باعث اختلال در گردش خون آنها میشود. برخی مواقع تنش ها، اضطرابها و استرسهای موجود در زندگی افراد باعث انقباض شرایین شده و گردش خون مختل میگردد و همانطور که گفته شد اختلال در گردش خون باعث سرگیجه و حالت دوران سر می شود .
زمانی که خون کافی به لابیرنتهای گوش داخلی نرسد حالت بخصوصی از احساس گیجی بوجود می آید که به آن سرگیجه حقیقی می گویند . گوش داخلی نسبت به تغییرات اندک گردش خون بسیار حساس است وهمه دلایل ذکر شده در مورد اختلال گردش خون به مغز به اختلال در گوش داخلی نیز می انجامد. .....(ادامه دارد)
پزشک برای درمان سرگیجه من چه خواهد کرد ؟
پزشک از شما می خواهد که احساس گیجی خود را توصیف کنید، اینکه آیا سبکی سر دارید و یا احساس حرکت، چه مدت و هر چند وقت یکبار دچار سرگیجه می شوید، زمان سرگیجه تان چقدر طول می کشد، آیا این حالت با کم شنوایی و حالت تهوع و استفراغ نیز توام است و احتمالا" از شما خواسته می شود که چگونگی و شرایط بوجود آمدن سرگیجه تان را جز به جز شرح دهید. ضمنا" شما باید به سوال هایی در مورد سلامتی عمومی خود، داروهایی که مصرف میکنید و ضربات وارده به سر، عفونت های اخیر و دیگر سوالات در مورد گوش و دستگاه عصبی خود پاسخ دهید.
پزشک شما گوش ها ، بینی و حلق تان را معاینه خواهد کرد و آزمایش های اعصاب و عملکرد تعادلی را به عمل خواهد آورد. بنا به اینکه گوش داخلی هم تعادل و هم شنوایی را کنترل می کند،اختلالات تعادلی اغلب روی شنوایی تاثیر می گذارند و برعکس به همین دلیل پزشک شما احتمالا" یک تست شنوایی هم پیشنهاد خواهد کرد ( سنجش شنوایی). پزشک ممکن است عکسبرداری با اشعه X از جمجمه ، سی تی اسکن و ام.آر.آی از سر و همینطور الکترونیستاگموگرافی (یک آزمایش ویژه از حرکات چشم های شما که در آن توسط آب سرد و گرم گوش داخلی شما تحریک می شود) را بخواهد. در برخی موارد ، آزمایش خون و ارزیابی عملکرد قلب نیز خواسته می شود. .....(ادامه دارد)
دانلود مقاله تن سالم با تغذیه ای سالم